С середины марта нас засунули в самоизоляцию. Лично мне от этого не горячо ни холодно. Жаль только, что работы лишился, но за то больше времени стал проводить с сыном. Так как живу в своем доме, то чем заняться вопрос не стоит. Дел всегда полно. Сначала был период рассады, потом огород, все перекопать и высадить, под картошку вспахать и всякое такое. Теперь стало малость посвободнее со временем, решил заняться тем, что не умел делать и поэтому откладывал...
Первым делом решил сварить скамейку! Заявление громкое конечно )). Инверторный сварочник у меня давно куплен, но все как то не получалось добраться до него. Самостоятельно соединить разрозненные куски металла в нечто нужное и полезное хотел неоднократно. Решил начать с простого! Напилил уголки, стал пробовать варить... Не знаю почему, но было страшно, непонятно, и вообще не получалось. Несколько дней смотрел ролики, читал, пробовал. Извел впустую электроды и нервы.
Попросил соседа показать на конкретном примере. Он предложил просто сварить все, что мне нужно и не морочить людям голову. В общем, в итоге он мне показал как держать угол, выставлять ток, держать дугу. Я попробовал и дело пошло! Мне это до того понравилось, что сделал еще столик и скамейку на... в общем ритуальной направленности. Теперь точно знаю, что горизонтальные швы сделать смогу!
На квадроцикле когда то давно лопнул пластиковый бампер. Результат неудачного преодоления глубокой канавы. Отдавать в ремонт и платить за это деньги я посчитал ненужными тратами. Бампер снял и бросил в гараж. Теперь добрался и до него. Сначала попробовал отремонтировать просто склеив. Фигня получилась. При легком ударе он снова разошелся по месту слома. Тогда решил его запаять! Попробовал паять с помощью пластиковых хомутов и газовой горелки. Тоже ерунда получилась. Хомутики сгорали, пластик бампера плавился. Следующий подход к ремонту бампера сделал с паяльником в руках! Все пошло как по маслу. Осталось пройти толстым жалом и убрать все наплавленные неровности. Потом шлифану наждачкой и бампер можно ставить на место. Платить за это 8-12 тысяч считаю совершенно неразумным!
Еще научился выпекать хлеб! Мне казалось, что это что то таинственное и необычное, чуть ли не магия какая то. Оказалось все очень просто и в базовом варианте нужны мука, соль, дрожжи и вода! Сначала морочился с пропорциями, замесами и еще всякие глупости.
Сейчас делаю все на глазок и примерно. Результат каждый раз однозначно лучше, чем хлеб из магазина. Булку с сыном съедаем за два дня, редко когда остается на третий. Пеку в казане, в духовке.
Попробовал сделать сыровяленое мясо. Тоже оказалось все очень просто и потребовалось минимум ингредиентов. Мясо, соль, специи! Ну и время, конечно. Процесс не быстрый, а я никуда и не спешил.
Получилось очень вкусно. Сожрали незаметно и быстро. Надо еще делать!
Так что из любой ситуации можно извлечь что то полезное и нужное. Новые знания, умения и навыки уж точно!
На очереди теперь научиться солить и мариновать грибы. Этого я не умею, а есть их люблю.
Поделитесь, чему Вы научились за это время. И может кто то даст простой проверенный рецепт вкусных соленых и маринованных грибов?!
Подписывайтесь на канал , чтобы не пропустить новые публикации . А также ставьте ЛАЙКи и жмите ПАЛЕЦ ВВЕРХ , участвуйте в обсуждении . Ваше мнение мне очень интересно . Спасибо , что дочитали и до новых встреч !