В данной статье я поделюсь оригинальным собственным рецептом приготовления такого простого домашнего блюда на завтрак как #овсяная каша на воде с сухофруктами и полезными добавками. Сразу отмечу, что данное блюдо за счет использования при его приготовлении долго развариваемых овсяных хлопьев грубого помола, при производстве которых наиболее сохраняются все полезные свойства овса, подойдет в качестве сытного завтрака для всех: детей от 5-ти лет, а также взрослых. Для тех людей, кто в настоящее соблюдает диету, планируя #похудеть к лету или планирует в дальнейшем соблюдать диетическое питание это блюдо обязательно стоит включить в рацион. Дабы оно зарядит организм энергией, придаст чувство сытости на долгое время, а также за счет содержания в своем составе клетчатки поможет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта: избавит от такой неприятности как запоры.
Приобрести качественные долго развариваемые овсяные хлопья можно в любом практически магазине: от довольно дешевых вариантов (например, от российской торговой марки "Русский продукт" или финской торговой марки "Myllyn Paras", цены на которые колеблются в диапазоне 60-90 рублей / упаковка 500 грамм), до органических продуктов (например, российской торговой марки 4Life, цена на которую = от 150 рублей до 170 рублей / упаковка весом 450 грамм). Я приобретаю, в основном, что-то по скидкам, поэтому дома у меня различные торговым марки данного продукта (например, сейчас имеются: упаковка овсяных хлопьев Геркулес "Монастырский" торговой марки "Русский продукт" и упаковка овса резанного торговой марки "Myllyn Paras").
Процесс приготовления данного блюда довольно простой и не занимает много времени: на подготовку мне достаточно буквально 10 минут. А готовиться каша с помощью такой моей чудо-помощницы как умная мультикухня Redmond RMK-CB391S (о ее функциональных характеристиках и полных возможностях можете прочитать ЗДЕСЬ). Именно с помощью данной бытовой техники данная каша наиболее разваривается, получается изумительно вкусный и сытный вариант английского завтрака с "ленивой овсянкой".
Отмечу, что по желанию Вы можете изменить количество добавляемых сухофруктов: добавить какие-то другие их виды (например, изюм, финики, клюкву и пр.) или добавить орешки. Непосредственно перед употреблением каждой порции данной каши на #завтрак я дополнительно добавляю:
Вы также (по желанию) можете изменять состав данных добавок (например, добавляя семена льна или амаранта и пр.).
Перейдем непосредственно к приготовлению полезной овсяной каши, для чего понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 грамм овсяные хлопья (время варки - от 15 минут);
- 2 литра вода;
- 4 штуки инжир сушеный;
- 8 штук курага сушеная без косточек;
- 10 штук чернослив сушеный без косточек;
- 0,25 ч.л. приправа молотая корица;
- 2 ст.л. оливковое масло (я выбираю - нерафинированное Extra Virgin Classic торговой марки Monini);
- 0,25 ч.л. соль.
Порядок приготовления следующий:
- Предварительно сухофрукты (курага, инжир, чернослив) за 1-2 часа до приготовления промыть в проточной воде и замочить (дабы вышел консервант из кожуры). Перед приготовлением все сухофрукты нарезать на несколько частей;
- Готовить в мультиварке / мультикухне. Выложить последовательно в чашу: овсяные хлопья, вода, сухофрукты. Добавить соль и корицу. Перемещать. Закрыть крышку;
- Установить программу "Молочная каша", время приготовления 00 час 40 минут. Нажать кнопку "Старт". После окончания программы оставить кашу в мультиварке на 20 минут на автоподогреве, затем вытащить из мультиварки чашу;
- Добавить в чуть остывшую кашу 2 ст. л. оливкового масла. Оставить охлаждаться.
Общее время, потраченное на приготовление = 01 час 00 минут.
Количество порций = 6-8 (если каждая порция по 250-300 грамм).
Попробуйте приготовить и Вы для себя вышеуказанное блюдо на завтрак! Оставляйте лайки, подписывайтесь на канал!