Секреты приятных поездок с РЖД.
Какой главный символ поездок в плацкарте РЖД? Варёная курица!
Несколько десятков лет она негласно считается основным блюдом поезда. Каждый уважающий себя пассажир обязан сесть в поезд, дождаться, когда тот тронется, — и сразу же распаковать курочку.
Так вот, заявляю со всей ответственностью — это стереотип, уже ушедший в прошлое.
За несколько лет моих катаний в российских поездах я ни разу не видела, чтобы кто-то ел курицу — варёную, жареную или даже запечённую на пару.
Вот рыбу — ели, было дело. Чебуреки, купленные заранее на вокзале. Запах всевозможных дошираков я ненавижу уже заранее, стоя на перроне с билетом в руках.
А курицы не было.
Лично я вообще с собой в плацкарт мясо не беру, хотя ем его часто. И сейчас поделюсь списком той еды, которую всегда отправляется со мной в поезд.
- Бутерброды с сыром
Это святое. Без бутербродов с сыром я вообще жить не могу, а в поезде это идеальное блюдо.
Сыр не портится сутки как минимум. Хлеб столько же времени тоже легко проживёт. А ещё, когда такие сэндвичи долго лежат на жаре, сыр плавится, и они становятся ещё вкуснее. Но больше суток хранить их не советую — съешьте в первые 24 часа!
Когда я еду ночным поездом, всегда беру с собой маленький термос с кофе и любимые бутерброды. И завтрак получается почти как дома — только под приятный перестук колёс и с живой картинкой за окном…
Лайфхак от меня: для разнообразия можно делать бутерброды с разным хлебом: белым, серым, цельнозерновым. Упакуйте их в фольгу, а потом в пакетик.
- Свежие овощи и фрукты
Если едете летом, обязательно берите овощи. Помидоры лучше оставить дома — они слишком сочные и брызгаются. А вот огурцы и болгарский перчик — самое то.
Их можно нарезать заранее и завернуть в фольгу или просто помыть и сложить в пакетик.
Кстати, если вы уверены, что сможете без потерь порезать помидоры в поезде, берите и их тоже. Я не раз видела, как мамы уверенно крошили салатик для детей на обед на боковушках в плацкарте. Вот он, высший пилотаж кулинарного мастерства!
И в любое время года кладите с собой яблоки и бананы: это вообще оптимальный перекус для любого транспорта.
- Чистая вода
Попадались мне пассажиры, которые тащили с собой по три чемодана и ещё 5-литровую бутылищу с водой. Не делайте так — воду всегда можно докупить на перроне при больших остановках.
- Но для начала поездки всегда берите с собой 1-1,5 литра чистой воды. Особенно если отправляетесь в путешествие с детьми.
О других жизненно необходимых продуктах в плацкарте я расскажу в следующей статье.
Также читайте:
Почему термос в поезде РЖД — одна из самых нужных вещей. Личный опыт