Я всю свою сознательную жизнь слежу за весом. По природе своей я склонна к полноте, и поэтому время от времени то толстею, то худею.
Толстеть не составляет особого труда. Если кушать все, что любишь и без ограничений, то вес растет как на дрожжах. Особенно сейчас туго приходится, когда уже за пятьдесят, и обменные процессы замедляются. При росте 161 см, я вешу 65 кг.
И вот с этими лишними пятью килограммами никак не могу расстаться уже несколько лет. Но, слава богу, и благодаря моим стараниям, держу этот вес уже несколько лет, и не даю себе шанса поправляться дальше.
Если бы я не соскочила с сыроедения, возможно, была бы сейчас в другом весе. Но обо всем по порядку.
Началом старта на мой путь сыроедения стал случай, который произошел со мной на съемной квартире. Я неудачно упала с табурета, когда решила развесить белье. Как в том фильме: "Упал,потерял сознание, очнулся - гипс". Я сломала запястье, рухнув всем телом на свою руку. К тому времени мой вес был около 70 кг.
И вот я лежу дома с гипсом на руке и думаю. Был бы у меня вес поменьше, может и не было бы перелома. Я тогда все думала, какой пинок под зад получить, чтобы похудеть. И вот, на-те, получила.
Давай я в интернете выискивать инфо, как еще можно похудеть. Чего я только раньше не пробовала. Худела. Но на время. Потом вес возвращался. Хотелось не просто похудеть, а еще и удержать вес. Поняла, что нужно изменить весь образ жизни. Начала изучать тему правильного питания и наткнулась на сайт о сыроедение.
Пока лежала, изучала. Чем больше изучала, тем больше появлялся интерес. Чем больше появлялся интерес, тем больше появлялось желание действовать.
Я поняла, что хватит уже истязать себя диетами, нужно просто изменить свое отношение к питанию. И тогда вернется нормальный вес, здоровье, энергия. Мышление мое в корне поменялось. Я поверила в то, что мы есть то, что мы едим. Осталось только начать сыроедить.
И я стартанула. Это было в феврале около десяти лет назад. Помню, как сделала об этом запись в своем блокноте левой рукой. Правая была еще в гипсе. Первое время я записывала свои ощущения, потом вышла на работу и забросила это дело. А зря.
Целых три месяца я полностью была сыроедкой. Рекомендуется начинать сыроедение с подготовки организма, его очищения. Мы жили в съемной квартире не одни, поэтому я не могла себе такое позволить.
Начала сразу. И отказалась от всего вареного, жареного и всего того, что подвергалось термической обработки. Молочку, яйца, чай, кофе тоже исключила. Сладости долой. От шоколада очень тяжело было отказаться.
Ела только сырые овощи и фрукты. Пила только воду. Ассортимент был небольшой - помидоры, огурцы, салат, зелень, капуста, морковь. Могла сделать какой-нибудь салатик и заправить подсолнечным маслом и лимонным соком без соли.
Из фруктов ела все, но в основном в моем рационе были бананы и яблоки. Могла за целый день съесть связку бананов и все. Они меня полностью насыщали. От приступов голода меня также спасали орешки и семечки. Опять же, только сырые. Они давали энергию.
Первое время было сложно. Особенно когда приходилось готовить семье кушать. Я привыкла все пробовать на вкус. А тут готовила, не пробуя. И эти запахи... Я потом убегала из кухни, чтобы не было соблазнов покуситься на какие-нибудь вкусняшки. Все-таки старые привычки - это серьезная штука.
Я не скажу, что мне было очень сложно. Я делала это осознанно, и наоборот считала, что именно я питаюсь правильно. Пыталась даже своим домочадцам мозги вправить. Но нет, они ни в какую. Показывали на меня пальцем, и считали меня глупой, что я повелась на такую авантюру. А я улыбалась в ответ и продолжала.
В общем, что я хочу сказать. Первое время я постоянно к себе прислушивалась, стараясь определить, как реагирует мой организм. Но он вел себя очень органично. Я начала терять вес. Уменьшились объемы. При этом мое самочувствие было хорошим.
А со временем я даже почувствовала прилив энергии и желание мир перевернуть. Я просто летала. Плюс ко всему я видела свое отражение в зеркале, и оно мне нравилось.
Я не просто похудела, а помолодела. И причем не только снаружи, но и внутри. Жаль, что я не сдала тогда анализы ни до, ни после, чтобы сравнить.
Я продолжала изучать опыт других сыроедов,чтобы себя мотивировать. И параллельно выслушивать мнение обо всем этом моего окружения. Наверное, если бы среди моих домочадцев хоть кто-нибудь был на моей стороне, мне было бы легче. Или хотя бы познакомиться со своими единомышленниками и пообщаться вживую. Но тогда это было сложно. Еще не было такого развития сообществ по интересам, как сейчас.
Я практически была одна со своим экспериментом. Потом меня стала настораживать мысль, что мой рацион не такой уж богат, я практически ем одно и то же. И я могу быть лишена каких-то витаминов.
Это сейчас в любом супермаркете можно найти отдел здоровой пищи, где есть и пророщенные зерна, и зеленая гречка, и многое другое. В мой период сыроедения это все сложно было купить.
И, наверное, решающим моментом, который пошатнул мою веру в успех, было то, что я испугалась за себя, а что будет дальше. Ведь нет никакой доказательной базы, кроме единовременных ощущений. А вдруг это как-то отразится потом на здоровье? Есть научная точка зрения, которая против сыроедения. И есть группа практиков, которые доказывают обратное. Кому верить?
И я сдалась. Постепенно, потихоньку, шаг за шагом я возвращалась к прежней жизни. И вернулась. И жалею, что поддалась этому страху, и сорвалась. Потому как не узнаю, к чему бы я пришла через полгода, например, или через год. Мне нравились ощущения себя новой. Это не передать словами. Перемены были, и явно в лучшую сторону.
Но сейчас все вернулось на круги своя. И потерянные килограммы тоже. Конечно, я теперь более внимательна к своему питанию. Стала более избирательна. Многое исключила из рациона и ем понемногу. Может поэтому мой вес не растет дальше. Это сложно. Но за этим нужно следить.
А интерес к сыроедению у меня не пропал. Я сейчас снова изучаю эту тему.
Казалось бы 10 лет прошло, а такой скачок вперед в этом направлении. Столько много информации и опыт людей-практиков, с которыми можно общаться и делиться своими наблюдениями за переменами, которые происходят с твоим организмом.
Да и у меня, пусть небольшой, но уже есть свой опыт. И я уже точно знаю, какие ошибки не стоит повторять.
Сейчас бы я стартанула снова. Но второй раз сложно, нужен снова какой-нибудь пендель или единомышленник. А что вы думаете о сыроедение?
Спасибо, что читаете и доверяете. Пишите комментарии, ставьте лайк и подписывайтесь на канал.
Другие истории из жизни смотрите здесь
Ну, ударь меня, если я говорю неправду
Синий трактор и я. Необычное рождение