Найти тему
Здесь Вкусно

Вкуснейшее блюдо азиатской кухни - лапша удон с курицей и овощами🥢

Овощи, грибы, рис и лапшу можно

комбинировать в любых вариантах

по вашему вкусу!

Ингредиенты:

Куриное филе - 1 шт
Лапша удон- 150 г
Цукини - 1/2 часть
Перец сладкий - 1 шт
Морковь - 1 шт ( небольшая)
Чеснок - 1 зубчик
Соевый соус или соус тирияки
Имбирь, кунжут

🥢Нарезаем куриное филе слайсами, кладём в тарелку и поливаем соевым соусом

( или соусом терияки).

Оставляем мариноваться на 15 мин

🥢Овощи нарезаем соломкой.

Нарезку делаем не крупную.

🥢Отвариваем лапшу удон на одну минуту меньше, чем указано на упаковке. Оставляем половник воды, в которой варилась лапша.

🥢В сковороду добавляем растительное масло и

на сильном огне обжариваем

наши ингредиенты

с интервалом в 2 мин.

в такой последовательности:

-Курица

-Морковь 

-Перец, цукини

🥢Добавляем чеснок (предварительно

раздавив его ножом), имбирь.

Делаем все быстро, продукты

должны сохранить свою сочность!

🥢Вливаем половник воды, добавляем лапшу и соевый

соус. Все перемешиваем!

🥢Даем пару минут на соединение

всех ингредиентов и снимаем!

Раскладываем по тарелочкам, посыпаем кунжутом.

-2

Приятного аппетита.🥢

Еда
6,93 млн интересуются