Последнее время я решила менять привычки, в том числе и в питании (в принципе удачно ну я пытаюсь). Так вот сегодня я пекла печеньки по своему авторскому рецепту:
160 гр-ц/з мука;
120 гр-кукурузная мука;
1 ч. л.-соли;
1 саше-фит парад;
1 ч. л.-разрыхлитель;
30 гр-семян льна;
10 гр-тыквенных семечек;
10 гр-семечек подсолнечника;
10 гр-кунжута;
7 ст. л. -растительного масла (у меня было подсолнечное, но лучше взять льняное или горчичное);
180 мл- молоко (я взяла 3,2%).
Муку можно взять любую и семечки на ваш выбор) Получаются очень хрустящими, приду́тся по вкусу каждому. В домашней духовке у нас выпекались 30 минут при 180°. В общем советую попробовать. КБЖУ рассчитано на 3 таких печеньки размером с пятирублевую монетку.
