Скажу честно, я все свои ужины готовлю за 20-30 мин. Почему? Я люблю быстрые Рецепты.
⠀
И так что нам нужно:
✅ куриная грудка 360 гр
✅ картошка 800 гр
✅ брокколи замороженные 50 гр
✅ моцарелла 100 гр
✅ петрушка свежая
✅ помидоры (в моем случае Черри)
✅ приправа итальянская
✅ оливковое масло
✅ молоко 100 гр
⠀
Приготовление:
На плиту ставим кастрюлю с водой и ждём закипания. Включаем духовку на 200 градусов.
⠀
Картофель очищаем и нарезаем ломтиками. Вода закипела и сразу закидываем картофель и варим до готовности ~20 мин. Сливаем воду, добавляем масло и молоко. Делаем Пюре.
⠀
Куриную грудку моем и сушим бумажным полотенцем. Сделать продольный надрез, чтоб был кармашек. Внутри солим и перчим по своему вкусу! Добавляем моцареллу и брокколи. Закрываем кармашек. Курицу убираем в форму для запекания, застекленную фольгой. Убираем в разогретую духовку на 16 мин. Или до готовности.
⠀
Вот и все) приправой посыпаем сверху уже на тарелке.
⠀
Скажите, а что вы любите? Какое ваше любимое блюдо?