Это самый оптимальный вариант для тех, кто предпочитает питаться натуральными продуктами. Существуют ли тонкости выращивания кукурузы на даче? Узнайте прямо сейчас!
Купленная кукуруза на рынке или в магазине , мало внушает доверия — неизвестно, каким способом её вырастили, и сколько химикатов в ней содержится. Так не лучше ли немного потрудиться, чтобы потом можно было гордиться свежесобранным урожаем «царицы полей» (как её называли в советские времена), а ещё пополнить свой организм необходимым запасом витаминов и питательных веществ!
Согласитесь, кукуруза — растение неприхотливое, но, сколько от неё пользы! Это не только бесценные вкусные зёрна, но ещё и рыльца, о которых немало сказано в народной медицине. Их используют в лечении печени, гипертонии, диабета и многих других болезней, о чём подробно написано в статьях про полезные свойства кукурузы. Да и само растение это — очень величественное, с яркой зелёной листвой, станет настоящим украшением и живой изгородью дачи или огорода.
Лучше всего будет расти после зернобобовых, озимых, кормовых и сахарных свекл, картофеля, гречихи. Отлично «уживается» с тыквой и кабачками.
На обычных огородах кукурузу можно выращивать несколько лет на одном месте- высаживают пророщенными семенами в рядках, в дружном коллективе родственников она лучше растет .
Лучшие условия для выращивания
Кукуруза требовательна к следующим условиям:
Почва. Она должна быть рыхлой, воздухо- и водопроницаемой. Лучше всего кукуруза растет на черноземах, темно-серых суглинках, на почвах речных пойм. Она также хорошо растет на песчаных и супесчаных грунтах, если они хорошо удобрены. Кукурузе противопоказаны засоленные, тяжелые глинистые и сильнокислые почвы, а также близкое залегание грунтовых вод.
Тепло. Семена прорастают при 8-10 °C тепла. Но при таких условиях прорастание идет сложно, многие семена поражаются болезнями и сгнивают. Поэтому сеют семена в момент, когда почва прогревается до 10 °C на глубине заделки семян. Всходы чувствительны к заморозкам, но они способны восстанавливаться после температуры минус 2-4 °C
Влага. На урожайность кукурузы влияет запас влаги в почве и объем осадков.
Свет. Кукуруза лучше растет на солнечных грядках .
Теперь об удобрениях. Больше всего полезных веществ кукурузе требуется именно тогда, когда происходит цветение и формируются початки. Если листья начнут желтеть и сохнуть, значит, растению не хватает азота. Недостаток фосфора сказывается на задержке роста и покраснении листьев.
Если фосфора будет предостаточно, то и семена быстрее прорастут. Внесение калия повысит устойчивость кукурузы к поражению болезнями, а его дефицит приводит к резкой остановке роста, края листьев при этом поражаются ожогами, зерна мельчают и частично не созревают. И, наконец, кальций нейтрализует кислотность почвы и помогает образовываться корневым волоскам.
Кукурузе хорошо подходят питательные вещества навоза. Они помогают нормально развиваться почвенным микроорганизмам и лучше усваиваться полезным веществам, поступающим из запасов земли. По желанию можно внести компост 2-летней выдержки .
Для хорошего урожая требуется совсем немного: своевременно рыхлить почву, прореживать всходы и подкармливать их. Как только на растениях появятся 20–25-сантиметровые пасынки (боковые побеги), их следует осторожно удалить от основания, не повредив при этом стебель. В противном случае они истончат листья и создадут тень, что негативно скажется на урожайности початков
Чтобы определить спелость, обратите внимание на кисточку, — она должна быть сухой и коричневой. Точки на зёрнах кукурузы свидетельствуют о её незрелости (в таком случае стоит подождать ещё пару дней).