Очень вкусные и простые в приготовлении чипсы из лаваша.
Для приготовления понадобится:
- Тонкий лаваш ( Армянский) - 1 шт.
- Растительное масло ( оливковое или подсолнечное) - 2 ст.л
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
Способ приготовления:
1. Лаваш нарезать на небольшии кусочки.
2. Выложить нарезанный лаваш в глубокую миску и добавить 2 ложки растительного масла. Тщательно перемешать пока каждый кусочек не будет промазан маслом.
3. Затем высыпать любые приправы, которые нравятся ( соль, паприку, куркуму, перец, сушеный укроп, сушеный чеснок) и перемешать чтобы специи равномерно распределились по всем кусочкам.
4. Выложить будущие чипсы тонким слоем на противень, покрытый пергаментной бумагой ( она впитает лишнее масло) (если пергаментной бумаги нет, то можно и без неё). Запекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 10, периодически помешивая. Чипсы должны стать румяными и хрустящими.
Подписывайтесь на канал, здесь регулярно будут выходить вкусные, простые и доступные рецепты.
Приятного аппетита!