В гостях у подруги попробовала этот салат. Очень понравилось вкусовое сочетание. До этого дня, никогда, никогда не ела редьку и обходила ее стороной.)) Он мне так понравился, что теперь делюсь рецептом.
В этом салате можно использовать до 1 кг редьки. И вы даже не почувствуйте ее вкус.
Ингредиенты:
- редька — 2 Шт (средние)
- грибы шампиньоны — 350 Гр
- лук — 1 Шт ( можно больше!)
- сыр твердый — 120 Гр
- майонез — 3 Ст. л
- сметана — 3 Ст. л
- зелень — (петрушка, кинза)
- соевый соус — 1 Ст. л
- чеснок гранулированный — 0,5 Ч.л
- соль , перец — (по вкусу)
1. Мелко нарезаем лук и грибы.
2. Обжариваем на среднем огне. Добавляем соль, перец и сухой чеснок.
3. Очищаем редьку, натираем на терке и добавляем соевый соус.
4. Добавляем жареные грибы и натертый сыр .
5. Добавляем сметану и майонез.
6. Да, еще добавляем зелень) удачное вкусовое сочетание петрушка+ кинза. И все тщательно перемешиваем.
Подаем к столу.
Приятного аппетита. Спасибо за внимание)
Спасибо за лайки ;) подписывайтесь на мой канал Likes Food / Likes Traveling Это очень радует и вдохновляет :)
Другие статьи автора:
Пицца и мини - пиццы из слоеного теста .
Пирог "Зeбра". Вкусный простой рецепт.
Салаты с брокколи. 3 вкусных рецепта
Булочки на второе с куриной грудкой и сыром