Сегодня я еще хочу с вами поделиться рецептом наипростейшего печенья.Любителям цитруса очень понравится, да и просто любителям вкуснятины к чаю.Этот рецепт очень простой, наивкуснейшее печенье будет на вашем столе в течении часа.В этом печенье нет консервантов или каких-то усилителей вкуса.Всё натурально.В моих рецептах нет ничего лишнего и сложного
Ингредиенты
- Мука 350 гр
- яйцо 2 шт
- растительное масло 130 гр
- сахар 150 гр
- разрыхлитель 1 ч.ложка
- цедра лимона по вкусу
- сок лимона 50 мл
- соль щепотка
- сахарная пудра 60 гр
Приготовление печенья
- В миску яйцо(2 шт) + сахар(150 гр)+ растительное масло(130 гр)+ сок лимона(50 мл)+ цедра.Всё хорошо взбить
2. В миску с содержимым высыпать муку(350 гр) + разрыхлитьель(1ч. ложка) + соль.Замесить мягкое и пластичное тесто.Убрать в холодильник на 30 минут
3.Через 30 минут тесто слегка вымесить. Формируем шарики, размером примерно с грецкий орех.Хорошо обвалять каждый шарик в сахарной пудре.
4.Выпекаем в разогретой духовке 180-200 градусов,15-20 минут.