Часто можно услышать от людей и в передачах по ТВ, что кипяченая вода очень полезна для человека. По крайней мере, точно полезнее сырой. Многие уверены, что после термической обработки можно без опаски пить любую воду, и она будет только во благо. Но так ли это на самом деле? Кипячение воды не избавляет состав от всех микробов. Кроме того, остаются опасные пестициды, нитраты, тяжелые металлы и вещества нефтепереработки. Не лучшим образом дело обстоит и с кипячением воды в чайниках, кастрюлях и другой посуде. На стенках и нагревательных элементах оседает накипь — а это, как известно, полезные соли кальция и магния. Выходит, что термообработка делает воду просто «мертвой», убирая вместе с опасными бактериями и полезные вещества. Сегодня многие эксперты рекомендуют пить сырую очищенную или природную воду. Пресная некипяченая вода содержит весь спектр полезных веществ: натрий, кальций, магний, калий и другие. Также в составе содержится азот, кислород и другие газы. За счет такого многоо