Когда совершенно не хватает времени для приготовления ужина или обеда, или просто не хочется заморачиваться на этом, или вдруг нагрянут гости, а ничего не приготовлено, то включаю этот рецепт, который меня очень выручает
Для этого понадобится:
- 1,2 кг охлажденной курицы (или бройлерного цыпленка)
- 2-3 чесночины (зубчики)
- 100 гр майонеза
- соль, перец, хмели-сунели (у меня закончилась приправа для курицы)
Беру тушку курицы, разделываю ее на кусочки. Складываю в миску, добавляю соль, измельченный чеснок, перец, приправу, майонез. Все перемешиваю и раскладываю на противень.
Чищу картофель, нарезаю на 4 части и добавляю к курице. Отдельно его перчу, солю, каждую четвертинку.
Ставлю противень в разогретую духовку и через полчаса у вас на столе полноценный обед или ужин. Такое блюдо запросто может украсить любой праздничный стол.
Блюдо получилось ароматным, нежным и самое главное, с хрустящей золотистой корочкой, которая так нравится моим детям.
Пробуйте. Оценивайте. Подписывайтесь! 😍
Буду благодарна, если поставите лайк и поделитесь этим рецептом в соцсетях.