«Завтракай как король, обедай как принц, ужинай как нищий» — гласит пословица. Меган Маркл, известный любитель зелёных соков и смузи не раз говорила: «Я хочу наслаждаться своей первой едой».
Поклонники Меган знают, что прежде, чем актриса вошла в британскую королевскую семью, она вела блог Lifestyle The Tig — кураторское пространство для моды, красоты и еды (последней уделяя особое внимание). К сожалению, после помолвки с принцем Гарри ещё в 2018 году блог закрылся, но некоторые страницы и рецепты всё-таки сохранились в сети, поделимся ими, чтобы и ваш завтрак стал королевским 😊
Чаша Асаи
Потребуется:
- 1 замороженный пакет асаи
- 1/3 стакана миндального молока
- 1/2 банана
- Горсть кокосовых хлопьев
- Горсть замороженных ягод
Приготовление:
1. Смешайте пакет асаи с миндальным молоком, бананом и замороженными ягодами. (Это должно быть густо, так что добавляйте миндальное молоко экономно и постепенно)
2. Сверху выложите кокосовые хлопья, свежие ягоды, нарезанный банан, посыпьте медом Манука, посыпьте пчелиной пыльцой (если хотите) и подавайте сразу же.
Печёные яйца с авокадо
Потребуется:
- 1 спелый авокадо
- 4 яйца
- 1/8 ч. л. черного перца
- 1/2 ч. л. мелко нарезанного чеснока
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Разрежьте авокадо пополам и выньте косточку. Зачерпните столовые ложки "мякоти" из центра авокадо, ровно столько, чтобы яйцо плотно поместилось в центре.
3. Разбейте яйцо на каждую половинку авокадо. Старайтесь, чтобы взломать желток попал в центр в первую очередь, и пусть яичный белок прольется, чтобы заполнить остальную часть оболочки.
4. Поставьте в духовку и выпекайте от 15 до 20 минут. Время приготовления будет зависеть от размера ваших яиц и авокадо. Убедитесь, что яичные белки достаточно загустели
5. Достаньте из духовки, затем приправьте перцем, луком-шалфеем и гарниром на ваш выбор.
Тост из авокадо с тыквенными семечками
Потребуется:
- 1 авокадо
- сыр Фета
- Хлеб цельно зерновой
- Тыквенные семечки
- Красный перец
- Лимон
- Соль
Приготовление:
1. Возьмите один авокадо и аккуратно смешайте его с сыром фета, щепоткой красного перца чили, выжимкой лимона и солью по вкусу.
2. Намажьте на хлеб и посыпьте тыквенными семечками для хруста
Овсяная каша с сиропом агавы
Потребуется:
- 1 стакан овсяной крупы
- 1 средний банан нарезанный ломтиками
- Сироп из агавы
Сироп агавы — это медоподобный сок, который считается более здоровым, чем сахар; его низкий гликемический индекс оказывает меньшее влияние на уровень глюкозы в крови
Приготовление:
Сварить кашу, добавить в неё банан и сироп агавы
Доброго утра и приятного завтрака 😊