Александру П. Аникину
Основой многих любовных романов современности составляет чай с корицей. Думается, что корицу любят за вкусный, насыщенный вкус и пряный аромат, а творожные булочки с ней всегда получаются самые лучшие и аппетитные.
Оказывается, рецептов чая с корицей существует довольно много, и самый простой из них - это заварить чай с добавлением коричного порошка или натёртой в крошку коричной палочки с добавлением сахара. Это классика жанра.
Также можно пить этот чай с цитрусами, (палочка или порошок корицы добавляют в чай, куда также выдавливают сок апельсина или лимона).
Я также пробовала чай с мёдом и корицей. Вариантов довольно много.
Из коричных рецептов мне больше всего понравился чай из корицы с добавлением дольки яблока. Состав - чай, мёд, корица, долька имбиря и яблоко, добавленное в чай. Честно - вкусная придумка, которая мне пришла в голову, глядя на эти продукты.
Чай с корицей и травами настаивают около 10-15 минут. Если со смешением специй, ягод, цитрусов - столько же, но чтобы вкус устоялся и дал прекрасный, классический и шикарный букет.
