Берём говяжий фарш,можно заменить на куриный, добавляем паприку соль, перец , вливаем сливки, понировачные сухари.
Всё хорошо перемешиваем
Лепим лепешку, кладём яицо, заворачиваем в фарш
Обваливаем в панировочных сухарях
Обжариваем на подсолнечном масле совсем сторон
Дальше выкладываем в форму для выпекания и выпекаем
ещё 10-15 мин про температуре 200
Котлеты готовы!
Приятного вам аппетита,