«КОТЛЕТА С ЯИЦОМ»
Продукты:
Говяжий фарш - 400 г
Соль - 0,5 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Черный перец - 0,5 ч.л.
Сливки - 40 мл
Панировочные сухари - 50 г
Яйца - 6 шт вареных яиц ( желательно немного в смятую)
Готовим:
Берём говяжий фарш,можно заменить на куриный, добавляем паприку соль, перец , вливаем сливки, понировачные сухари.
Всё хорошо перемешиваем
Лепим лепешку, кладём яицо, заворачиваем в фарш
Обваливаем в панировочных сухарях
Обжариваем на подсолнечном масле совсем сторон
Дальше выкладываем в форму для выпекания и выпекаем
ещё 10-15 мин про температуре 200
Котлеты готовы!
Приятного вам аппетита,