Чтобы приготовить вкусный, простой, а самое главное сытный перекус для всей семьи не надо быть мастером кулинарии! Достаточно просто знать хороший рецепт. Сосиски в лаваше можно готовить хоть каждый день. Они могут украсить стол как на дружеской вечеринке, так и на детском празднике. Верьте в себя и дерзайте!
Ингредиенты:
ЭТАПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Включить духовку и установить 200°С.
2. Подготовьте все ингредиенты.
Я беру сосиски молочные или детские, потому что большими любителями моего рецепта являются именно детки.
3. Сковородку устанавливаем на огонь, наливаем растительное масло.
4. Делаем продольные насечки на сосисках и приправляем специями по своему усмотрению. Отправляем их на сковородку слегка обжарится, чтобы появилась аппетитная корочка. Если Вы готовите для детей этот шаг стоит пропустить.
5. Нарезаем лаваш квадратной формы согласно длины ваших сосисок.
6. Сыр трем на мелкой терке.
7. Яйцо разбиваем и добавляем в него соль по вкусу и взбиваем его хорошенечко вилкой.
8. Лаваш смазываем яйцом.
9. На него посыпаем натертый сыр.
10. Зелень мелко рубим и выкладываем на сыр.
Опять же оговорюсь, что применение зелени на усмотрение. Некоторые дети ее совсем не признают. У меня с этим нет проблем, поэтому я добавляю. Любой рецепт можно адаптировать под Ваши семью.
11. Выкладываем наши сосиски. Сворачиваем рулетики.
12. Выстилаем противень пергаментом, выкладываем рулетики. Смазываем оставшимися яйцами. Можно посыпать кунжутом.
13. Отправляем в духовку на 5 минут.
14. По готовности вынимаем. Вуаля!
Приятного аппетита, друзья!
Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк!
Подпишись на канал, если не хочешь пропустить интересное!