Чувства позволяют человеку нюхать, видеть и слышать. В классическом представлении существует пять чувств, но некоторые из них придерживаются мнения, что у человека их гораздо больше, даже 21.
Что такое чувства - нет единого определения. Проще говоря, их можно понимать как группу специализированных рецепторных клеток, способных воспринимать определенные физические стимулы и посылать полученную позже информацию в конкретные участки мозга, где она окончательно интерпретируется.
Чувства: типы и функции
В общем, вряд ли нужно убеждать кого-то в том, что чувства очень важны - ведь зрение позволяет нам видеть окружающий мир, а слух - слышать, что говорят нам другие люди, и таким образом общаться с ними.
Однако человеческие чувства на самом деле гораздо важнее, чем можно было бы подумать. Их можно использовать в качестве предупреждения - примерами могут служить тот факт, что благодаря нашему вкусу мы можем избежать плохой еды, или тот факт, что когда мы видим красный свет на светофоре, мы не проходим через пешеходный переход и тем самым избегаем риска попасть под автомобиль.
В классическом представлении, авторство которого приписывается Аристотелю, существует пять человеческих чувств:
- Зрение
- Вкус
- Осязание
- Обоняние
- Слух
Зрение
Глазные яблоки ответственны за зрение людей. Именно в них расположены рецепторные ячейки, которые получают видимый свет - это конусы и тычинки.
Однако тот факт, что эти структуры получают какую-то информацию, еще не достаточен для того, чтобы мы что-то увидели. Тычинки и суппозитории можно сравнить с работниками самого низкого порядка: они воспринимают только достигающий их стимул, но то, как в конечном итоге будет выглядеть изображение, зависит от совершенно другой структуры - зрительной коры головного мозга.
Правда в том, что изображение изначально создается... полностью в перевернутом виде - только после того, как соответствующие центры проанализируют поступающую к ним информацию, мы сможем увидеть мир таким, каким его видим.
Вкус
Вкус отвечает за рецепторные клетки, которые называются вкусовыми рецепторами. Они расположены в основном внутри языка, а также, хотя и гораздо реже, в небе, верхнем пищеводе и гортани. Традиционно существует шесть типов человеческих вкусовых рецепторов - индивидуальные, отвечающие за восприятие таких вкусов:
- Сладкий вкус
- Солёный вкус
- Горький вкус
- Кислый вкус
- Острый вкус
- Вяжущий/терпкий вкус
Знания о вкусовом настроении постоянно обновляются с течением времени. Кроме того, в настоящее время все чаще и чаще упоминается о том, что, скорее всего, у человека есть и другие вкусовые рецепторы, которые отвечают за ощущение жирного и металлического вкуса.
Осязание
Рецепторы, отвечающие за осязание, расположены по всей человеческой коже - именно по этой причине нередки случаи, когда кожа фактически является самым большим рецепторным органом в организме человека.
Ощущение прикосновения довольно сложное - ну, благодаря ему мы можем оценить как форму, так и текстуру или размер объектов, к которым прикасались. Как уже упоминалось, тактильные рецепторы расположены на поверхности всего тела, но большая их часть находится внутри кончиков пальцев, наименьшая из них - на коже спины.
Обоняние
Рецепторы, связанные с обонянием, расположены, прежде всего, в носовой полости. Они функционируют подобно вкусовым рецепторам - эти структуры стимулируются различными химическими молекулами, которые достигают их.
Однако, подобно тому, как существует шесть (или более) вкусовых рецепторов, существует гораздо больше обонятельных рецепторов - это потому, что каждый из них отвечает за реакцию на совершенно другой тип химической молекулы.
Слух
Ухо отвечает за слух - этот сложный орган состоит из наружного, среднего и внутреннего уха. Мы слышим звуки, потому что воздушные колебания, вызванные акустическими волнами, в конечном итоге попадают в структуры внутреннего уха через кости. В конечном счете, эти колебания "преобразуются" в электрические импульсы - это специфические области коры головного мозга, где они анализируются.
Редко различающиеся человеческие чувства
Учитывая, что классическое разделение чувств было разработано Аристотелем, наверное, неудивительно, что его часто считают просто устаревшим. Все чаще говорят, что у человека более 5 чувств, например, такие как:
- чувство температуры: специальные терморецепторы, расположенные как внутри кожи, так и во внутренних частях тела, отвечают за изменение температуры;
- Проприоцепция: рецепторы, отвечающие за нее, присутствуют в мышцах и связках, благодаря проприоцепции мы знаем, где находятся отдельные части нашего тела в данный момент - это то, что позволяет нам ударять пальцами по носу, когда мы проходим неврологическое обследование, с закрытыми глазами;
- чувство равновесия: соответствующие рецепторы расположены в полусферических каналах, которые являются частью структуры уха;
- чувство боли (ноцицепция): очень важное чувство, за которое отвечают болевые рецепторы, т.е. ноцицептивные рецепторы - ведь именно благодаря им, например, когда часть нашего тела соприкасается с огнём, мы чувствуем боль и, как следствие, возвращаемся назад и избегаем ожогов.
Подобно тому, как различение вышеуказанных чувств обычно может быть достаточно просто оправдано, иногда описываются и другие чувства, где их различение подвергается критике.
Это касается не только ощущения жажды или голода, но и ощущения проходящего времени (в случае последнего нет конкретных рецепторов, ответственных за то, что мы знаем об исходе времени - поэтому ощущение истекающего времени не соответствует общему определению того, что такое ощущение, и именно по этой причине его нередко отказывают в том, чтобы перечислить среди других чувств). Невозможно не упомянуть еще одно, часто упоминаемое, довольно часто – это интуиция, которую часто называют шестым чувством.
Чувства, не найденные в людях
Подобно тому, как часто подчеркивается превосходство человека над другими видами на Земле, так и в случае с чувствами, человек... на самом деле, он определенно "беднее", чем другие существа.
Ну, у животных есть чувства, которых у человека просто нет. Это, в частности, эхолокация (используемая, например, дельфинами или летучими мышами способность генерировать и получать ультразвуковые данные) или ощущение распознавания силы течения воды и направления, в котором она течет (в котором находятся рыбы и земноводные).
Еще одно ощущение, которое не встречается у людей, является магнитоцепция (способность обнаруживать магнитное поле - благодаря ей, например, перелетные птицы или пчелы не нуждаются в использовании GPS или компаса, потому что именно магнитоцепция позволяет им ориентироваться в пространстве).