Приветствую Вас, уважаемые читатели моего канала.
Много времени приготовление пиццы не занимает. Цена соответственно дешевле чем в пиццерии я заплатила только за сыр и помидоры по акции, а всё остальное всегда имеется дома на кухне. И у меня получилось 2 восхитительных пиццы.
Ингредиенты:
- мука - 500 гр.;
- сухие дрожжи - 12 гр.;
- вода - 300 мл.;
- масло растительное - 50 мл.;
- сахар-песок - 1ст. л.;
- соль - 1 ч. л.;
- сыр моцарелла - 150 гр;
- твердый сыр - 200 гр.;
- помидоры черри - 250 гр.
- кетчуп любой - 1 ст.л.;
- прованские травы по вкусу
- базилик
Способ приготовления:
В глубокую посуду добавляем муку, сахар, соль и дрожжи наливаем теплую воду и подсолнечное масло.
Замешиваем тесто непрерывно 10 минут.
Ставим в теплое место на 1 час.
Пока тесто стоит подготавливаем подготавливаем начинку нарезаем сыры произвольно, а помидоры черри пополам. Делим тесто на 2 куска раскатываем предварительно смазав растительным маслом. Перекладываем тесто на форму смазанную маслом.
Смазываем тесто кетчупом, сыры выкладываем сверху потом помидоры черри и посыпаем всё на свой вкус прованскими травами и добавляем базилик.
Ставим в духовку разогретую на 180 °C на 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Если Вам понравилась статья, подписывайтесь, ставьте Лайк. Это поможет развитию канала. Заранее огромное спасибо.
