Шпинат- психотерапевт, картофель- покоритель космоса, сельдерей- потенциальный убийца.. Какие необычные факты хранят о себе всемилюбимые овощи, давайте выясним! :)
Морковь
Знали ли вы, что помимо привычной для нас оранжевой моркови еще существует фиолетовая, белая, красная, розовая, желтая? Такие сорта выращивались на нашей земле еще задолго до того, как оранжевая была завезена к нам голландцами. А еще морковь действительно помогает улучшить зрение.
Перец
Небольшое количество молотого черного перца мгновенно останавливает кровотечение, при этом не вызывая жжения. А вот кайенский, белый и перец чили могут быть весьма болезненными. А мы то думали, что только подорожник- чудотворец :)
Картофель
Картофель стал первым овощем, выращенном в космосе. Именно он в 1995 году побывал в невесомости, находясь на корабле «Колумбия». Картофель был в космосе, а мы нет!
Сельдерей
Удивительно, но можно в прямом смысле умереть питаясь только сельдереем. Все дело в том, что он сжигает больше калорий, чем отдает. Как же здорово, что он невкусный :)
Шпинат
Шпинат не только богат на бета-каротин, кальций, железо и магний. Эта овощная зелень участвует в выработке гормонов, влияющих на психоэмоциональное состояние человека. А еще раньше его использовали как слабительное!
Надеюсь статья оказалась полезной и интересной и вы узнали что-то новое о привычных культурах. Если это так, ставьте лайк, мне будет приятно!