В советские времена наша колбаса была самой вкусной в мире. Чтобы попробовать это лакомство люди из капиталистических стран отбросив предрассудки приезжали в СССР. Это вам подтвердит любой человек живший в то замечательное время. Вопреки рассказам господ либералов, этой отличнейшей продукции производилось огромное количество. Моя тетя Зинаида Иосифовна работала на колбасном заводе и говорила, что в 30-е годы шпионы из разных стран проникали на производство, чтобы узнать секреты качества. Только в их цехе, в 1936-м году поймали и обезвредили двоих вражеских агентов. А секрет был простой, колбасу делали из 100% мяса.
Не удивительно, что вокруг такого вкусного, натурального и полезного продукта в СССР вырос целый культ. Колбасным изделиям посвящали стихи и поэмы:
Спину гнут рюкзак и сумки – полны колбасой...
Прёт пенсионер счастливый из Москвы домой.
***
Пусть говорят «хлеб — голова»,
Но мы прекрасно знаем,
Что хлебом будешь сыт едва
И даже если с чаем.
Другое дело — колбаса:
И вкусная, и сытно!
А цены — просто чудеса:
За родину не стыдно.
Лучшие художники посвящали картины колбасе. Я до сих пор с любовью вспоминаю их полотна увиденные в школьных, детсадовских и лагерных столовых.
Зинаида Иосифовна вспоминает, праздник ПЕРВОМАЙ в их городе, где градообразующим было мясо-молочное предприятие. Лучших детей района: отличников, ударников, сборщиков металлолома и активистов одевали в праздничные костюмы сарделек, сосисок и колбас. Под приветственные речи и лозунги, они неся транспаранты, весело маршировали во главе колонны.
Но врагам-разрушителям не понравилось, что колбаса стала таким популярным символом. Стали сочиняться мифы порочащие этот вкусный продукт.
От безобидых детских дразнилок:
Жиро-мясо-комбинат пром-сосиска-лимонад!
Призванных породить у юных граждан великой страны презрительное отношение к колбасной промышленности.
Но самой черный миф о советской колбасе, это враки о том, что в нее специально добавляли туалетную бумагу. Снова слово Зинаиде Иосифовне.
Какой дурень будет специально туалетную бумагу в колбасу добавлять? Это же был дорогой и дефицитный товар! А до 70-х годов ее вообще в продаже не было. И простую бумагу специально класть резона не было. Т.к. она в себя впитывает очень мало воды и экономия получается несущественной. Скорее всего, бумага в нашу колбасу попадала, по вине американских и аргентинских производителей мяса, которое у них покупал советский союз. Капиталисты плохо следили за тем, чтобы картонная упаковка не прилипала к мясу. И поэтому, советские рабочие по ихнему техническому недосмотру, иногда клали импортное мясо в оборудование с прилипшим к нему картоном.
Как видите миф развеян. Всего Вам доброго, помните замечательный вкус советских продуктов.