Привет, винокуры!
У меня вопрос: какие дрожжи для самогона вы предпочитаете? В настоящее время существует множество видов и марок. Есть белорусские, турецкие, английские, российские. Порой мне представляется, что внутри они одинаковые, только упаковка разная.
Я тестировал много дрожжиков, которые условно делятся на три вида:
1. Обычные (Воронежские, Красноярские, Хмельные, Бекмая, Пакмая, Белорусские). От них бражка, как пиво, срок брожения от 4 дней, крепость 12-14%. Недорогие.
2. Быстродействующие (Алкотек, Дабл Снейк, 77, Драгон, Патфайндер, баночные 24/48). От них брага, как шампанское, срок брожения от 24 часов, крепость 14-17%. Дорогие.
3. Специализированные: для виски, рома, спирта, водки, фруктового и зернового дистиллята, Кодзи, например. Схожи по ценам и характеристикам с "быстродействующими".
Лично Я, пришёл к выводу, что соотношение покупок дрожжей такое: "обычные" / "быстродействующие" / "специализированные" - 45%/45%10%.
Делитесь мнением из-за чего и какие дрожжи нравятся.
А ещё кто-нибудь объяснит, чем, например, DS 48 отличаются от Алкотек 48. Мне представляется, что это одни и те же дрожжи. Однако, "свидетель" Дабл Снайк никогда не купит Алкотек, так как они ему "не понравились". Лол)
Кому нужны дрожжи для самогона и другие товары в СПб у м. Большевиков - добро пожаловать...