Добрый день, читатели блога "Возраст не причина!
В наше время понятие стиль жизни, это очень емкое понятие. Это и образ жизни и жизненные интересы. Это набор постоянный действий, зона комфорта.
Основные принципы питания также входят в систему понятия стиль жизни. У разных людей эти принципы разнятся, впрочем также как, как и в целом стиль жизни.
Подписывайтесь на канал "Возраст не причина", комментируйте, ставьте палец вверх.
Питание людей, ведущих подвижный образ, следящих за здоровьем и фигурой стиль жизни значительно отличается от тех, кто ведет малоподвижный образ жизни, и не уделяет время для физических нагрузок.
В разных странах также можно выделить особенности питания, опирающиеся на традиционные кулинарные традиции страны. Эти кулинарные предпочтения можно соотнести со стилем жизни, присущие национальным и культурным особенностям, сформированными десятилетиями.
Почему в Италии, в стране, где пицца и паста являются чуть ли ежедневным питанием, итальянки в основном не озабочены вопросами лишнего веса. У них не так много тучных женщин, как в других странах. И целом они энергичны и подвижны. По данным ВОЗ Италия не входит в сотню стран в рейтинге ожирения.
Все дело в принципах питания
Это режим питания, то есть время, которое итальянцы выделяют для трапезы , и особенности приготовления блюд, которые отличаются от привычного приготовления для нас.
1. Секрет приготовления пасты –в том, что все макаронные изделия готовятся из твердых сортов пшеницы. Есть еще одно правило – не совмещать их с жирами. При приготовлении пасты итальянцы добавляют тушенные овощи, заправляя все соусом. На переваривание макарон твердых сортов затрачивается значительно больше калорий, чем на низкосортные. Поэтому при умеренном потреблении от них не поправляются.
2. Итальянки едят много мяса и рыбы – это основа всех блюд, подаваемых на обед и ужин. Белок полезен для организма, и способствует быстрому насыщению, поэтому не происходит переедание.
3. Оливкое масло - используют в приготовлении соусов, заправляют салаты и супы. В оливковом масле содержатся полезные для сердца мононенасыщенные жирные кислоты, помогают бороться с холестерином и повышают защитные силы организма.
4. Жирной и сладкой еды употребляют минимальное количество, заменяя фруктами в умеренных количествах.
5. Итальянки ведут активный образ жизни – это прогулки, путешествия, танцы, езда на велосипеде. Редко можно встретить даже пожилую итальянку, которая сидит без движения.
Вот такие основные принципы питания и образа жизни у итальянок. Поэтому с таким стилем жизни не страшны ни паста, ни пицца, ни жирные сыры!