Доброго дня, дорогие читатели!
В данной статье хочу поделиться с вами рецептом настоящих сытных бургеров. И хочу обратить внимание, совсем не вредных. Такие бургеры подойдут для полноценного обеда или раннего ужина.
Для приготовления бургеров нам понадобятся следующие ингредиенты:
- булочки для бургеров, какие вам по душе
- говядина, или любое другое мясо, из которого будем делать котлету
- огурец маринованный
- помидоры
- перец халапеньо
- болгарский перец
- лук красный
- соус барбекю
- сыр полутвердый
- листья салата
- Готовим фарш для котлеты. Перемалываем говядину в мясорубке. Я это делаю при помощи блендера. Добавляем свежемолотый чёрный перец, воды около 100 граммов, перемешиваем. В фарш можно добавить немного копчёной паприки. Солить не нужно. Формируем котлету и обжариваем на сковороде.
- Нарезаем болгарский перец ломтиками и обжариваем на сковороде.
3. Разрезаем булочки пополам, кладем на одну часть сыр и отправляем плавится в духовку.
4. Далее выкладываем остальные порезанные ингредиенты на булочку, количество берём на своё усмотрение. И не забываем про соус.
Вот и всё! Бургеры готовы.
Общее время приготовления получается около 30 минут.
Буду рада, если поделитесь со мной в комментариях, что можно ещё добавить в бургер.
Подписывайтесь на мой канал. Пишу обо всём актуальном.