КАК НА САМОМ ДЕЛЕ СНИМАЛИ ПРОГРАММУ «НА НОЖАХ» НА ПРИМЕРЕ SORRY DADDY
Константин Ивлев — это российский гуру ресторанного бизнеса в виде шефа мирового уровня. Его реалити-шоу «На ножах» популярно среди домохозяек и молодежи из-за своей эпичности и важности. Но все ли так «прекрасно» во время съемок и правда ли такие ужасные сцены происходили в ресторанах?
«Sorry Daddy». Как проходили съемки
Когда-то малоизвестное заведение со странной кухней в Санкт-Петербурге стало популярным кафе, что подает вкусные напитки и сытные десерты, в том числе пироги. Но как же происходили съемки на самом деле? Правда ли, что повар был настолько бестолковым? А хозяева потерянными.
После одобрения кандидатуры в съемках, перед самым приездом команды Константина, хозяевам пришлось нанять повара, которого давно уволили, чтобы история соответствовала концепции шоу.
Опираясь на слова персонала, режиссёр заранее продумал возможные ситуации, и во время съемок постоянно останавливал ребят, чтобы те выполняли свои «роли» строго по заявленному сценарию. Такой поворот не особо понравился ребятам, но, как говорится, что поделаешь, договор-то уже подписан.
Пиццу повар, как оказалось, начал готовить также по задумке режиссёра, о которой не знал даже сам Ивлев. Возможно, это было сделано, чтобы по-настоящему разозлить шефа.
Стоит отметить, что в реальной жизни Константин очень добродушный человек, правда матерится так же часто. А готовит он просто божественно.
Ремонт проводится в течении 3-5 дней. В нашем случае это заняло все пять, некоторые ребята даже пришли помочь. Мало верится, что во многих заведениях тратились все деньги, но на наше правда не пожалели. Хотя местами рабочие правда схалтурили, но это не так страшно – бесплатно же.
Слава богу, нашему заведению (со слов участников) не подкидывали тараканов и не ставили жестоких сцен с пьяным персоналом. Наверное, причина тому итак печальное состояние.
Что стало с «Sorry Daddy» после съемок «На ножах»
На сегодняшний день заведение начало работать в плюс. Поток гостей не заканчивается несмотря на то, что во время съемок финального дня все посетители были массовкой, что пришли посетить заведение ради встречи с Ивлевым и бесплатного обеда. Гостям разрешалось заказывать каждому до двух блюд и напиток. Многие посетители массовки и вправду приходят по сей день, рекламируя наше заведение благодаря фирменным стаканам с логотипом Константина Ивлева и правда вкусной еде, о которой рассказывают своим друзьям.
После выхода выпуска о обновленном заведении поток людей еще больше усилился. Приезжали даже люди, что целенаправленно посещают все заведения страны, где побывала программа «На ножах».
Персонал с тех пор так и не поменялся, да и навряд ли уже поменяется. Гости любят ребят и девчонок, а особенно дети, которым уделяется максимальное внимание.
Одним словом, программа «На ножах» правда сделала свое дело и достаточно хорошо, несмотря на отзывы предыдущих рестораторов, что скрепя сердце продавали и закрывали свои заведения.
А постановочность первого дня можно спустить на нет, так как у заведения и вправду было много минусов. Да и старый повар любила показать себя особенной, что кажется сама подсказала режиссёру о нескольких идеях для более горячего контента.
Вот такое удачное преображение совершил Ивлев, но много ли таких заведений, что по-настоящему ощутили легкость от съемок и возможность начать все с чистого листа, как обновлённый Sorry Daddy.