В Африке делают крепкие спиртные напитки, и они до такой степени распространены, что его делают все, кому не лень этим заниматься. Если занимаются значит есть спрос на него. А спрос есть на местный самогон, которое называется в переводе «убей меня быстро», по-местному называют это «чудо» самогон Чангаа.
Из чего же делают этот самогон в Африке? Самогон делают в процессе перегонки из браги, настоянной на зерновых культурах: пшене, кукурузе или сорго. Готовят самогон в бочках, нагретых на кострах. Из бочек выходят шланги, где конденсат самогона проходит по шлангам в пластиковую канистру. Получается на выходе напиток крепостью от 40 до 60 градусов.
Напиток наиболее популярен у бедного населения Кении из-за его низкой стоимости и быстрого опьянения. Крепость напитка увеличивают путем добавления в него бензина, метанола или кислоты от отработанных аккумуляторов. Употребление такого напитка даже в незначительном количестве может привести к слепоте, различным отравлениям и заболеваниям, а иногда даже к смерти.
Кроме самогона в Африке делали пиво Fijjtu, которое называют «Божья роса». Его начали создавать в начале 1999 года на алкогольном заводе в Южной Африке. Рецептура была на столько неудачна, а сам напиток получился некачественным.
Из-за этого у людей вызывало сильное опьянение, помутнение сознания и галлюцинации со странными яркими образами. Из-за этих образов и пошло название этого напитка. Последствия употребления были ужасными для местных алкоголиков, начиналось все с тошноты, затем рвота, головокружение и сильная головная боль. Официально пиво продавалась в течение пяти лет, потом завод закрыли. Но люди продолжили делать его самостоятельно.
Самая основная часть любого напитка — это вода. В данном пиве они использовали обычную грязную воду с канавы или небольшого затухшего водоема, с различными паразитами и примесями. Результатом брожения стало это пиво, которое безопасным никак назвать нельзя.
Спасибо за внимание!!!! Подписывайтесь на канал и жмите на большой палец вверх.
Еще статьи канала: