Сегодня я решила проанализировать всеми любимый напиток МАТЧА и узнать почему же всем так нравится данный напиток. Вообще что такое матча? Матча - это японский порошковый чай, т.е. его листья перетираются в порошок, поэтому он и имеет такой зеленый цвет. Производят продукт из специального сырья "тенча", особенность которого - выращивание в тени. В состав матчи входят: белки, йод, кальций, железо, магний, теофиллин, волокна, фтор, цинк, кофеин, калий, витамины A, B1, B2, B6, C, E, P. Целебные свойства данного напитка: Хоть в заварке и содержится незначительное количество кофеина, пить матчу во второй половине дня противопоказано. Также в данном сырье содержится значительная концентрация свинца, которая поглощается со всеми витаминами и минералами 100-процентно. Чтобы предотвратить всевозможные негативные последствия нужно употреблять матчу в ограниченных количествах. Рекомендуемая дневная доза матчи - 2 чашки. Можно заметить, что матча - это достаточно полезный напиток, который рекомен