Запеканка из овощей и куриного фарша
Ингредиенты:
- 500 гр куриного фарша(я делаю из куриных грудок)
- 1 большую луковицу
- 2 помидора
- 1 сладкий перец
- 3-4 ст. л натурального йогурта
- 1 ч ложка олив масло ( можно и без него) я обошлась без него
- Тёртый твёрдый сыр 100 гр
Приготовление:
1. Лук измельчить в блендере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить.
2. Перемешать с куриным фаршем, посолить и поперчить на вкус. Затем массу выложить в блюдо, в котором вы собираетесь запекать.
3. Сверху слоями кладем нарезанные овощи: помидоры, сладкий перец и то, что еще у вас есть.
4. добавить ложку оливкового масла, сверху полить йогуртом и все покрыть тёртым сыром.
5. Запекать примерно 40 мин, при температуре 190
Благодарю за внимание ☺️ подпишись и поставь 👍