В течении последнего года я приобрела несколько вещей для кухни, которые нельзя назвать жизненно необходимыми, но мне они помогают в готовке.
Начну я свою статью с первой приобретенной вещи, а именно силиконового коврика для раскатки и выпечки теста. Я люблю печь разные пироги, поэтому мне силиконовый коврик очень облегчает работу с тестом, которое к нему практически не прилипает, а если и прилипает, то коврик легко отмывается под струёй воды. При необходимости можно воспользоваться разметкой, нанесенной на коврик, можно идеально раскатать тесто под размер сковороды. Ещё коврик подходит и для выпечки, так как выдерживает температуру до 250°, но я пока это ещё не пробовала.
Вторым помощником, а точнее помощницей для выпечки стала кружка-сито. Естественно, что обычное сито у меня уже было давно, но всё таки мне удобнее пользоваться именно кружкой-ситом, её не надо трясти (есть специальный механизм) и соответственно меньше мучной пыли разлетается по кухне, главное не насыпать в неё слишком много муки.
И вот буквально пару недель назад я получила посылку с мерной ложкой. Все мы знаем мерные стаканы, но там большая грамовка, а иногда нужно буквально пару грамм какого-то продукта, вот и начинаешь искать сколько входит в ложку. А с помощью мерной ложки можно отмерить буквально от 0,5 грамм (мл) до 13 грамм (мл) какого-либо продукта.
Все эти кухонные предметы я купила не дороже 350 рублей, а вот помощь я от них получаю куда больше.
Подписывайтесь на мой канал и делитесь своими помощниками на кухне.