В зимний период, когда погода за окном меняется изо дня в день, мы часто «ловим» различные инфекции из-за пониженной сопротивляемости организма. Особенно, если мы находимся в процессе похудения и ввели себе значительные ограничения относительно количества потребляемой пищи. Стоит помнить о том, чтобы каждый прием пищи был ценным и содержал в себе компоненты, необходимые для нормальной работы иммунной системы.
Чтобы обеспечить хорошую сопротивляемость организма, необходима ежедневная, соответствующая доза витамина С. Его основным источником являются, конечно, овощи и фрукты, а особенно перец, брокколи, капуста, брюссельская капуста, цитрусовые, киви, смородина, ягоды. Порция овощей или фруктов должна быть частью каждого приема пищи. Завтрак и ужин стоит дополнять салатом из сладкого перца, салатом из капусты и других овощей. В обед съедать овощной суп, а в течение баловать себя фруктами.
Пейте много молочных напитков, таких как йогурт или кефир, по крайней мере, 2 чашки в день. Они содержат «хорошие» пробиотические бактерии, которые населяют наш желудочно-кишечный тракт, защищают от «плохих» патогенных микроорганизмов.
Ежедневно нужно съедать порцию мяса, рыбу или творог, которые являются источником укрепления организма с полноценным белком. Важно употреблять, по крайней мере, один горячий прием пищи в течение дня. Горячие блюда ослабляют мышцы желудка, влияют на ощущение отдыха после еды, поддерживают процессы пищеварения, стимулируют кровообращение, что влияет на правильный обогрев организма.
Особенно в холодные дни помните о том, чтобы не выходить из дома без сытного завтрака. Не обеспечивая себе регулярно полноценный прием пищи, можно очень легко ослабить организм и заболеть.
Пример меню: 1. Завтрак. Стаканчик натурального йогурта с добавлением мюсли, гренки из хлеба из непросеянной муки с желтым сыром и помидором. 2. Второй завтрак. Бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром, чесноком и луком, кусочками болгарского перца. 3. Обед. Овощной суп с морковью и капустой, с добавлением филе куриной грудки. 4. Закуски. Стакан кефира, апельсин или персик. 5. Ужин. Салат из листьев салата, редиски, огурцов, капусты и яйца с добавлением масла и семян подсолнечника.
Витамины в таблетках.
В частности, во время зимы, желая укрепить иммунитет организма, принимайте витамины в таблетках. Прежде, чем применять минерально-витаминные препараты, лучше проконсультироваться со специалистом. Принимая неконтролируемое количество, мы можем иногда превысить рекомендуемую дозу данного компонента, в результате чего появятся негативные последствия для здоровья. Например, принятие в течение длительного времени очень большой дозы витамина С (более 2000 мг в сутки) повышает риск почечных камней, а витамина А (более 3000 мкг в сутки) может привести к повреждению печени. Исследования подтверждают, что лучшее оздоровительное воздействие имеют витамины и минеральные компоненты, полученные из пищевых продуктов.