Колбасная продукция пользуется успехом у покупателей. Но не всегда предлагаемый продукт соответствует заявленным требованиям. Ниже представлен белый список производителей, составленный специалистами Росконтроля, куда вошли топ-6 лучших фирм колбасной продукции. ...
...
Компания «Мясновъ» Концерн создан в 2003 году и позиционирует себя как производитель продукции для здорового питания. К примеру, колбаса сырокопченая «Брауншвейгская» заняла одно из первых мест как безопасный, качественный продукт. В ней не содержится ничего, что могло бы говорить о низком качестве. В составе нет антибиотиков, бактерий кишечной палочки, золотистого стафилококка, продукт соответствует микробиологическим показателям. При производстве «Брауншвейгской» используется метод рубки мяса, известный еще с начала прошлого века. ООО «МПЗ Богородский» Компания занимается производством соленого, вареного, запеченного, копченого, вяленого и прочих видов мяса. Представлена на рынке с 2006 года. У потребителей наибольшим спросом пользуется колбаса «Окраина» докторская.Срок ее годности — 20 суток. Относится к категории колбасных мясных продуктов категории А. Колбаса «Окраина» рекомендована к употреблению, так как она безопасна. В составе высокое содержание белка. При проведении тестов в колбасе не выявлено консервантов сорбиновой и бензойной кислоты. Продукт содержит свинину и говядину, а также усилители аромата и вкуса. ООО Фермерский дом «Петровское» Предприятие выпускает несколько видов колбас и мясных деликатесов на основе рецептов из ГОСТов. Сырье для мясопродуктов дом закупает у фермерских хозяйств. Здесь выпускается колбаса, с интересным названием «Еремкина Татьяна». В составе нет консервантов. Все, что указанно на упаковке, полностью соответствует действительности. Продукт сохраняет свои качества в разрезе, чем и привлекает многих покупателей. ООО МПЗ «Мясницкий ряд» Мясоперерабатывающий завод «Мясницкий ряд» входит в пятерку лидеров отрасли в столичном регионе, известен с 2004 года. Его охлажденный продукт категории А колбаса телячья имеет срок годности 30 суток. Она полностью безопасна для употребления. При тестировании не выявлено наличие фосфатов и нитрита натрия. В продукте отсутствуют консерванты, сорбиновая и бензойная кислота. Агропромышленный холдинг «Мираторг» Эта компания — одна из ведущих на российском рынке производителей и поставщиков мяса и мясной продукции. Обычная колбаса докторская имеет срок годности 30 дней. В составе свинина, говядина. Информация о полном составе указана на упаковке и она соответствует действительности. По проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям продукт безопасен для употребления. Имеет высокие показатели и соответствует ГОСТу. Маркировка на колбасе достоверная, а незаявленных показателей в ее составе не выявлено. Колбаса вкусная, чувствуется наличие пряностей, указанных на упаковке. «Клинский мясокомбинат» Это предприятие с долгой историей, так как начало работать еще в 1939 году прошлого века. Производит множество видов изделий. Колбаса «Докторская» соответствует ГОСТу 52196-2011, который указан на упаковке продукта, органолептическим свойствам. Отвечает требованиям безопасности. Не содержит консервантов, кислот. ...
