Этот рецепт у нас дома прижился, делюсь с вами.
Начнем с того, что жаренное стараемся не есть, но очень редко хочется уж очень.
Встав пораньше сегодня утром, а мамам приходится вставать пораньше, ведь иначе ни работу не сделать ( на удаленке ), ни завтрак, вообщем зародилась мысль побаловать своих вкусным блюдом.
Понадобится : 500 гр. творога, 1 яйцо, 3 ст.л. сахара ( с горкой), щепотку соли, 150 гр муки.
Сложили все в одну мисочку, смешали и все. Сковородку на огонь, кому с маслом, кому без, положили сырнички ( если вдруг вам кажется что рассыпаются, обваляйте их в муке) , жарим до золотистой корочки или как любите.
Подавать со сметаной, вареньем или вареной сгущенкой, а можно без всего.
Приятного аппетита!
P.S.
Почему именно этот рецепт прижился? Во-первых: все сложил и смешал. Во-вторых: минимум муки. В-третьих: вкусно как горячими, так и холодными.