На 2 порции необходимо: 1. Колбаса - 150 гр. (любая). 2. Твердый сыр - 100гр. 3. Помидор - 1 шт. 4. Плавленный сыр. 5. Зелень (по желанию: петрушка, кинза...). 6. Соль, перец. 7. Яйцо - 1шт. 8. Лаваш. Приготовление: 1. Режем произвольно колбасу, сыр, помидор, зелень. 2. Яйцо взбиваем, добавляем соль, перец по вкусу. 3. Берем лаваш, смазываем сливочным сыром, сверху кладем колбасу, сыр, помидор, зелень. Сворачиваем как на фото, обваливаем в яйце. Жарим в сковороде на растительном масле с каждой стороны до золотистой корочки 3-5 минут. Если нет сливочного сыра, можно заменить майонезом с чесноком. Вкусно и с сливочным сыром, и с майонезом с чесноком. Приятного аппетита!