Сейчас я вам покажу классический рецепт "Селедки под шубой" и покажу инструкцию, без которой он не будет таким вкусным. Некоторые люди ищут "розовый майонез" для этого салата. Сразу же вам скажу, что "розового майонеза" не существует, это просто смесь свеклы и майонеза:) Ингредиенты Селедки под шубой: -Картофель 2 шт. -Яйца 3 шт. -Морковь 2 шт. -Лук 1/2 шт. -Свекла 2 шт. -Майонез 150 гр. -Филе сельди 1 шт. Рецепт Селедки под шубой: Вот и получился салат "Селедка под шубой", по правильному рецепту с соблюдением всех принципов. И без "Розового майонеза":))) Подписывайтесь и оставляйте комментарии!
Сейчас я вам покажу классический рецепт "Селедки под шубой" и покажу инструкцию, без которой он не будет таким вкусным. Некоторые люди ищут "розовый майонез" для этого салата. Сразу же вам скажу, что "розового майонеза" не существует, это просто смесь свеклы и майонеза:)
Ингредиенты Селедки под шубой:
-Картофель 2 шт.
-Яйца 3 шт.
-Морковь 2 шт.
-Лук 1/2 шт.
-Свекла 2 шт.
-Майонез 150 гр.
-Филе сельди 1 шт.
Рецепт Селедки под шубой:
- Сварить морковь, картофель, яйца и свеклу.
- Замариновать лук в уксусе и залить кипятком, что бы полностью был покрыт лук. Он станет мягче и не будет острым.
- Вареные овощи очистить от кожицы и натереть на крупной терке.
- Подготовить емкость и начать выкладывать по порядку.
- Небольшое количество картошки на дно, что бы при выкладке салата он не развалился.
- Слой сельди вместе с маринованным луком, после покрыть майонезом.
- Слой картошки, после покрыть майонезом.
- Слой моркови, после покрыть майонезом.
- Слой яиц, после покрыть майонезом.
- Слой свеклы, после покрыть майонезом.
Вот и получился салат "Селедка под шубой", по правильному рецепту с соблюдением всех принципов. И без "Розового майонеза":)))
Подписывайтесь и оставляйте комментарии!