Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и быстрого завтрака
1. Цельнозерновой хлеб посушить на сковороде с двух сторон
2. В отдельной сковороде или кастрюле потушить мелко нарезанные помидоры ( на 6 бутербродов 6 шт черри), добавить 3 яйца ( предварительно их смешать), добавить соевый соус по-вкусу, специи, постоянно перемешивать, яйцо будет сворачиваться.
✨Не пропустите момент, яйцо не должно стать жестким.
3. Хлеб намазать копченым сыром. Я заменила на тофу с паприкой.
4. Сверху положить мелко нарезанный редис и листья салата ( подойдёт любая зелень)
5. На зелень выложить яйца с помидорами
6. Украсить сверху бальзамическим соусом.
Время: 15 минут