Всем доброго дня ! Сегодня приготовим всеми любимую и незаслуженно забытую молочную кашу ДРУЖБА. Такая КАША съедается дружно и с удовольствием, просто на Ура!
Давайте готовить!
0,5 ст круглозерного риса и 0,5 стакана пшена промываем до чистой воды.
Заливаем крутым кипятком.
В кастрюлю наливаем 2 стакана воды.
4 стакана молока, ставим на плиту и даём закипеть.
В кипящее молоко всыпаем промытую крупу, хорошо все помешиваем, чтобы крупа не пристала ко дну кастрюли .
Каша закипела, солим по вкусу.
Можно прикрыть кашу крышкой. Варим кашу на небольшом огне, чтобы она потихоньку кипела, периодически помешиваем.
КАША уваривается, начинает густеть.
Добавляем в кашу кусочек масла, сахар по вкусу, я сахар не добавляла, так ка мы сегодня ели кашу с мёдом ,даём каше прокипеть, накрываем крышкой и выключаем, даём настоятся 7-10 минут.
КАША настоялась стала более густой и нежной, наливаем в тарелки.
Кашу можно подавать с мёдом, сухофруктами, ягодами. Просто вкусно и полезно!
Процесс приготовления можно посмотреть в коротеньком видео.
Ингредиенты:
1 стакан = 250 мл
0,5 ст пшена
0,5 ст круглозерного риса
2 ст воды
4 ст молока
0,5 ч л соли или по вкусу
сахар, сливочное масло по вкусу
Выход каши 4 порции.
Готовьте с удовольствием!
Рецепт блинчиков из кабачков ЗДЕСЬ!
#еда #каша #блинчики из кабачков #молочная каша дружба #рецепты