Карааге ролл из аниме "Shokugeki no soma" Ингредиенты Для блинчиков Бан Хео: Рисовая мука — 100гр. Кокосовое молоко — 200мл Вода — 100мл Соль — по вкусу Куркума — 1/4 ч. л. Маринад: Соевый соус: 5 столовых ложек, Перец Чили: 1/2 штука порошок имбиря: по вкусу Розмарин: 1-2 щепотки Начинка: куриное филе: 400 граммов Салат Латук крахмал кукурузный масло растительное Приготовление: Блинчики : Смешиваем ингредиенты в миске и жарим блинчики на сковороде смазанной маслом. Перец Чили мелко нарезаем и смешиваем с соевым соусом, имбирем и розмарином. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и добавляем в маринад, хорошо перемешиваем и оставляем на 2 часа. Обваливаем мясо в крахмале и жарим во фритюре. Заворачиваем в блинчик Бан Хео с салатом Латук.
Карааге ролл из аниме "Shokugeki no soma"
Ингредиенты
Для блинчиков Бан Хео:
Рисовая мука — 100гр.
Кокосовое молоко — 200мл
Вода — 100мл
Соль — по вкусу
Куркума — 1/4 ч. л.
Маринад:
Соевый соус: 5 столовых ложек,
Перец Чили: 1/2 штука
порошок имбиря: по вкусу
Розмарин: 1-2 щепотки
Начинка:
куриное филе: 400 граммов
Салат Латук
крахмал кукурузный
масло растительное
Приготовление:
Блинчики :
Смешиваем ингредиенты в миске и жарим блинчики на сковороде смазанной маслом.
Перец Чили мелко нарезаем и смешиваем с соевым соусом, имбирем и розмарином.
Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и добавляем в маринад, хорошо перемешиваем и оставляем на 2 часа.
Обваливаем мясо в крахмале и жарим во фритюре.
Заворачиваем в блинчик Бан Хео с салатом Латук.