Вырастить морковь на участке сможет даже человек с минимальным опытом огородничества. Но что бы она была сочная и вкусная надо очень хорошо постараться. Сегодня мы расскажеи о технологии выращивании морви в открытом грунте.
Несмотря на то, что данный овощ на обыденный взгляд является простым, он требует к себе очень трепетного ухода, если вы желаете получить красивый, здоровый и большой урожай. Выращивание моркови в открытом грунте имеет некоторые особенности. Чтобы получить хороший урожай. Стоит прислушаться к следующим советам опытных огородников.
В различных книгах, журналах посвященных саду и огороду, можно найти достаточно большое количество способов и техник по выращиванию моркови, в данной статье речь пойдет об универсальном методе, который не является каким-то заумном, но в тоже время дает именно тот урожай моркови, о котором все мечтают.
Технология выращивания моркови
Все начинается с почвы, которая подготавливается еще осенью. При выборе участка следует отдавать предпочтение светлой стороне, где отсутствует тень, и крайне важно, что почва не была кислой и не была твердой, рыхлая почва — вот что нужно моркови.
Для того, чтобы убрать кислотность почвы, в нее можно добавить золу, а для предания рыхлости, добавить перегной навоза, либо песок, либо компост.
Классическая морковь сеется весной, это делается для того, чтобы морковь хорошо хранилась до следующего лета. Если морковь посадить летом, то урожай, за счет теплой погоды получиться получить намного быстрее, но качество хранения полученного урожая будет в разы ниже.
Поэтому все огородники сеют морковь именно весной, когда почва прогрета и устанавливается температура в районе + 10 градусов.
На одной грядке морковь выращивается один сезон, далее землю нужно менять, это обязательное правило. Морковь можно менять с такими овощами, как капуста или огурец.
Непосредственно при посадке семян в грунт, семена можно предварительно прорастить и убрать бракованные. Для этого семена замачиваются в теплую воду на 3-4 дня, для прорастания. Сами семена сажаются на расстоянии 4-5 см друг от друга, а примерное расстояние между грядками составляет 15 см, глубина посева не должно превышать 2 см.
Первые расточки появляются через две недели, если этому способствует температура, она должна быть не ниже 16 градусов. Холода моркови не страшны, но если они не проходят, то ботва может начать цвести.
Смотрите также: Как вырастить огурцы в мешках: особенности метода
Секреты выращивания моркови
- грядка не должна располагаться в тени, так как морковь очень любит солнце. При отсутствии солнца овощ начинает очень плохо расти, а корнеплод остается малым по размеру;
- для того, что бы морковь не была излишне грубой, нужно следить за поливом, так как если поливать слишком часто, морковь начинает обильно расти, сам плод становиться хоть и крупным, но чрезмерно жестким. это не означает, что ее не нужно поливать, но морковь не капуста, она не требует излишка влаги, но при ее отсутствии она подсыхает и теряет свои вкусовые качества, а именно сладость;
- почва под грядки должна быть рыхлой и глубокой, поэтому саму груду стоит прокопать в две лопаты, при этом можно добавить в землю немного золы (совсем немного), а также перегноя. Но не стоит в грядку добавлять свежий навоз, переизбыток органики приводит к деформации плодов и их разрушению в форме трещин;
- в любом случае необходимо делать прореживание, так как без него вы соберете большой урожай плодов, но они будут очень маленькими и не пригодными к употреблению, а если сделать прореживание слишком неаккуратным и даже грубым, то в итоге вы получите часть урожая в виде сросшихся и уродливых плодов;
- многим огородникам не нравиться прореживать морковь, так как это дело достаточно трудоемкое, когда ты сидишь на корточках и выщипываешь бесконечную морковную гряду. Специально для ленивых, умные маркетологи продают семена моркови не россыпью в пакете, как обычно, а в лентах, где семена уже располагаются на нужном расстоянии.
Так же можно встретить специальные семена в виде драже, которые не только удобно сажать на нужное расстояние, но и они в себе содержат питательные вещества для формирования здорового плода.
Правила ухода за морковью
Если кратко, то уход начинается с полива, прополки и рыхления!
Ключевым моментом является полив, который должен быть системным. Сухость, большая влажность, а тем более перепады, губительны для вкусной и красивой моркови.
Если полива много, то морковь превращается в жесткую кормовую морковь, если полива мало, то морковь теряет вкусовые качества.
Прореживать морковь можно в два захода: первый заход на 11-13 день всходов, а второй заход на 22-23 день. Прореживание делается для того, чтобы плоды не мешали друг другу и развивались правильно.
Также необходимо бороться с сорняками, прополка в данном случае обязательно, как и рыхление почвы, оно необходимо для получения здорового урожая. Кстати рыхление спасает морковь от гнили.
Вредители моркови и как с ними бороться
Самым известным вредителем для моркови является — морковная муха, небольшая мушка оранжевого цвета, заметить ее можно по скрученной ботвой. От данного насекомого можно просто и эффективно избавиться, если морковь посадить рядом с луком.
Хотя сама морковь является очень устойчивым овощем для различных болезней, но для профилактики, или при появлении первых симптомов фомоза либо альтернариоза, можно ее опрыснуть бордосской жидкостью.
Делюсь с Вами небольшими хитростями садоводов и огородников))