Сейчас бургер и остальной фаст-фуд-это одно из самых распространенных блюд. Во всём мире сейчас питаются фаст-фудом. Забиты макдоналдсы, негде упасть яблоку и в Бургер Кингах. Современная молодежь просто фанатеет от обычной булки с бифштексом. Сегодня я расскажу вам об истории бургера и фаст-фуда.
Бургер: начало
Фактически бургер представляет собой обыкновенный кусок хлеба с обжаренном в масле бифштексе и с некоторыми овощными или иными добавками например сыром или свежей зеленью. Однако он содержит огромное количество различных углеродов и каллорий и очень питателен, а также очень быстро готовится и также быстро и с аппетитом съедается. Благодаря этим свойствам он так популярен ныне, ведь молодежь и современное поколение не любят ждать. Им хочется прожить жизнь как можно быстрее и при этом насладиться каждым моментом. Теперь об истории бургера.
Бургер: история
Бургер обязан своим названием немецкому городу Гамбург. На самом деле он появился сравнительно недавно: еще 200 лет назад о нем никто не слыхивал. Официально считается, что это наиболее известное блюдо быстрого питания было изобретено в немецком городе Гамбурге Луи Лессингу. Амбициозный немец захотел прославиться и добился этого прослыв на всю округу Гамбурга сладким ароматом свежеиспеченной булки и жаренной котлеты. Однако если немного порыться в книгах можно определить, что хитрюга перенял блюдо у изобретательных азиатов от одного немецкого торговца и выдал его за собственное. Азиатские племена хранили мясо для большей мягкости под особым прессом, коим являлось седло лошадиное. Мясо при постоянном передвижении всадников хорошо отбивалось и становилось более нежным и мягким. Вот как они из всего пользу извлекали. Луи как только в свой родной город приехал сразу же приказал слугам мясо изжарить, а сам его соусом полил да на булку положил и открыл свой малый, но большой бизнесс. Большой путь проделали бургеры, из Германии, то есть из Европы в Америку приплыли. Да там в Америке и решили отдохнуть. У Европы в то время была тесная морская связь с Америкой. На дворе вторая половина 19 века. Рабство в Америке еще не отменили, вот жестоким плантаторам и приходилось чем-то кормить рабов своих. Отличный вариант бургер и быстро, и вкусно, и сытно. Вот потому и остановился в Америке бургер. Отменили вскоре рабство, афроамериканцев освободили, но не захотели некоторые штаты, те что покапризнее, от рабства освобождаться. Вот и прижился в Америке бургер. И до сих пор там и живет. Но не те уже бургеры стали. Раньше люди бескорыстные, честные были, а сейчас лишь бы чистой прибыли побольше. Вот по такому принципу и Макдоналдс работает. Однако не назвал бы я прибыль ту чистой, как впрочем и делишки которые вытворяют производители бургеров и масло, в котором они обжаривают бифштексы. А вы?
На русь бургер позже пришел. В конце 20 века открылся первый Макдональдс в Москве на Пушкинской площади.
И напоследок пища для размышлений:
Хозяин, того "трактира", что Макдоналдсом зовется, скорее всего не питается в успешном трактире том. Иначе говоря, директор Макдоналдса в нем не ест.
Вот такое расследование получилось. Может быть немного возбудил аппетит, извиняюсь
Ставьте лайк и смотрите другие публикации на канале!