В миску выложить творог и хорошенько размять. Добавить к творогу яйцо, соль 0.3 ч.л. и сахар. Хорошо перемешать. Добавить муку и замесить творожное тесто. Скатать колбаску и нарезать небольшими кусочками. Вскипятить 2 л. воды и посолить . В кипящую воду поместить вареники. После того как вареники всплывут варить на среднем огне 2 минуты. Выложить на тарелку и добавить сметану (по вкусу) Готово. Приятного аппетита!
- Творог 200 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Пшеничная мука 5-6 ст.л.
- Соль 1/3 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Масло сливочное 20 гр.
- Сметана на подачу по вкусу
В миску выложить творог и хорошенько размять.
Добавить к творогу яйцо, соль 0.3 ч.л. и сахар. Хорошо перемешать.
Добавить муку и замесить творожное тесто.
Скатать колбаску и нарезать небольшими кусочками.
Вскипятить 2 л. воды и посолить .
В кипящую воду поместить вареники.
После того как вареники всплывут варить на среднем огне 2 минуты.
Выложить на тарелку и добавить сметану (по вкусу)
Готово. Приятного аппетита!