Сегодня я приготовлю американские панкейки,этот рецепт очень простой и подходит на каждый день,поэтому советую его приготовить
Нам понадобится: 2 куринных яйца, 3 столовые ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли, чайную ложку ванильного сахара, корицу(по вкусу), 250 граммов муки, ложку разрыхлителя, 2 ст. ложки масла, 170 мл. молока.
1) Разбиваем 2 яйца в миску и взбиваем до пышной пены
2)Добавляем весь сахар и повторно взбиваем
4)Добавляем молоко и масло
3)Просееваем муку и смешиваем с разрыхлителем, корицей, а также солью
4) Перемешиваем все вместе
5)Разогреваем плиту и вылеваем 3 столовые ложки теста на 1 панкейк
6) Готовые панкейки можно подать с мёдом, сиропом или вареньем
Приятного аппетита!
