Нам потребуется:
фарш(свинина+говядина)
1 лук репчатый
1 картофель
1 яйцо
панировочные сухари
соль
специи(красный перец, черный перец)
растительное масло
1. Смешать фарш с яйцом, перцем, солью
2. Натереть на мелкой терке: картофель(натереть на терке и отжать, от лишней влаги) и лук
Лайфак: Лук натертый на терке лучше всего для детей которые не любят лук)))
Добавить к фаршу
3. Обвалять в сухарях и сформировать шарики, и на сковородку
4. И обжать с обеих сторон и готово)
Приятного аппетита))
