Нам потребуется: фарш(свинина+говядина) 1 лук репчатый 1 картофель 1 яйцо панировочные сухари соль специи(красный перец, черный перец) растительное масло 1. Смешать фарш с яйцом, перцем, солью 2. Натереть на мелкой терке: картофель(натереть на терке и отжать, от лишней влаги) и лук Лайфак: Лук натертый на терке лучше всего для детей которые не любят лук))) Добавить к фаршу 3. Обвалять в сухарях и сформировать шарики, и на сковородку 4. И обжать с обеих сторон и готово) Приятного аппетита))