Вот мы и добрались до моей излюбленной темы).
Готовить я люблю не только для своих домашних, но и для моих хвостатых деток! Нет, речь сейчас не о мясных кашах или овощных собачьих рагу. Я балую своих собак домашними вкусняшками!
Почему домашние?
Плюсы:
- я сама регулирую состав;
- только натуральные продукты;
- никаких консервантов и усилителей вкуса;
- не вызывает аллергии и вкусовой зависимости;
- экономия денег.
Минусы:
- затраченное время
Если вы делаете ставку на здоровье, потраченного времени будет не жалко! Плюс вы вкладываете душу и любовь, а это всегда ценно!
Не ешь собачьи вкусняшки!
С разными рецептами вкуснях я экспериментировала с Бони, когда Клотильда еще не родилась даже. Всевозможные составы, пряности и травы, крупы и отруби, сочетание овощей и так далее). Я перепробовала, наверное, все! Муж даже подтрунивал меня:
— Зоо-шеф! Что на десерт сегодня?
Смех-смехом, а любимый однажды перепутал сухари с лакомством для Бони и случайно все-таки попробовал!
— Кать, а что это на столе такое? Вкус странноватый. Ты опять свои ЗОЖные эксперименты проводишь?
— Ты что? — влетела я на кухню с выпученными глазами. — Это же для Бони! Не ешь собачью еду!
Он посмотрел на меня и сказал:
- Ну, так ничего вроде... съедобно! А из чего это?
Рецепты
Итак, у меня в арсенале есть несколько самых ходовых вкусняшек, которые пришлись по вкусу моим четвероногим. И готовить их легко!
Морковные палочки
Что нам понадобится?
- 300 г моркови (!неочищенной, но мытой);
- 300 г муки грубого помола или отрубей (последние лучше для пищеварения, так как содержат много клетчатки. Обычную муку категорически нельзя использовать из-за клейковины);
- щепотка соли;
- 0,5 чайной ложки кориандра.
Как готовить?
Наливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь. Морковку не чистим и нарезаем кусочками. Затем бросаем на 10 минут в кипящую воду. Чем толще куски, тем дольше будет вариться. Шумовкой вытаскиваем морковь и делаем пюре. Я использую блендер. Быстро и удобно!
Дальше в пюре начинаем постепенно вводить отруби или муку (смотря что вы выбрали). Туда же высыпаем соль и кориандр! Последний - для аромата. Он напоминаем собакам запах ржаного хлеба, который они любят (но я не даю, вредина!).
Месим тесто до однородной массы и даем постоять 5-10 минут, чтобы влага впиталась. Раскатываем тесто примерно в 0,5 см. Если делать толще, тесто может не пропечься. Нарезаем ножом полоски и выпекаем 40-45 минут в духовке. Температура не выше 180 градусов, иначе сгорит. Противень, само собой, должен быть смазан растительным маслом.
Такие вкусняшки уходят на ура и у Бони, и у Клотьки. А еще их очень удобно брать с собой на прогулку!
Печеночные хрустики
Что понадобится?
- 150 грамм любой печени (я беру чаще куриную);
- 1 яйцо;
- мука (рисовая, гречневая, овсяная или перемолотый геркулес).
Печень отмачиваем в воде 1-4 часа (в зависимости, чья печень) и не забываем менять воду, если она становится мутной. Режим на кусочки и закидываем в блендер вместе с яйцом. В получившуюся «кашу» добавляем муку или перемолотый геркулес. Тесто должно быть густым, как на печенье. Берем чайную ложку и катаем небольшие шарики. Будущие вкусняшки выкладываем на противень, смазанный маслом, и отправляем в духовку. Выпекаем 30-40 минут на температуре 180 градусов.
Хранить их нужно в холодильнике!
Рецепты быстрые и незамысловатые. Зато ваши питомцы будут довольны и здоровы!
Ну, а если вам лень стоять у плиты, то в компании Beaphar есть большой выбор лакомств по приемлемым ценам!
А вы балуете своих хвостатых домашними вкусняшками?