Здравствуйте! Сегодня не обычный день и назван он народом – Федор Житник. Именно в этот день сеяли жито, чтобы жить было сыто.
Ячмень засевали во многих регионах – это одна из самых древних возделываемых культур. В зернах ячменя содержатся все полезные вещества, полноценный белок, поэтому из него делают полезные крупы – перловую и ячневую. Если правильно приготовить, то получается очень вкусное и полезное кушанье. У меня где-то был рецепт старорусской перловой каши, если найду, обязательно опубликую…. Верующие 29 мая почитают преподобного Феодора Освященного, который прославился святостью поступков в жизни и даром чудотворения. Так уж повелось, что этот день народ считал несчастливым, поэтому ждали постоянно подвоха от недоброжелателей. Народные традиции этого дня направлены на предотвращение проблем и несчастий. В этот день читают специальную молитву Святому Федору и просят уберечь от беды, оказать покровительство и защиту от зла, зависти и дурного глаза. «О, преподобный, великомучен