Найти в Дзене

Пирожное «Картошка» без сахара и сгущёнки. Почему нельзя слепо доверять рецептам.

Перед тем, как приступить к приготовлению десерта, я изучила несколько рецептов. И не поняла, зачем большинство людей используют при создании «картошки» сгущёнку и сахар. Пирожное получается сладким и без этих ингредиентов! Итак, мы возьмём: Приготовление: 1. Прокрутить печенье через мясорубку или использовать другой метод, чтобы получилась крошка. 2. Растопить масло и влить туда молоко. 3. Соединить все ингредиенты (должна получиться густая масса) и попробовать, чтобы убедиться в том, что сахар не требуется. 4. Сформировать шарики и убрать в холодильник минимум на час. Можно добавить орехи и/ или обвалять в кокосовой стружке. Я украсила цветами.

Перед тем, как приступить к приготовлению десерта, я изучила несколько рецептов. И не поняла, зачем большинство людей используют при создании «картошки» сгущёнку и сахар. Пирожное получается сладким и без этих ингредиентов!

Итак, мы возьмём:

  • 300 г сахарного печенья (я взяла шоколадное)
  • 180 г сливочного масла
  • 5 ст.л. молока
  • 1 ст.л. какао-порошка

Приготовление:

1. Прокрутить печенье через мясорубку или использовать другой метод, чтобы получилась крошка.

-2

2. Растопить масло и влить туда молоко.

3. Соединить все ингредиенты (должна получиться густая масса) и попробовать, чтобы убедиться в том, что сахар не требуется.

-3

4. Сформировать шарики и убрать в холодильник минимум на час.

-4

Можно добавить орехи и/ или обвалять в кокосовой стружке. Я украсила цветами.