Ни у каждого из нас и не всегда есть время подолгу стоять у плиты.Иногда так хочется приготовить что-нибудь вкусное и по-быстренькому.Сегодня мой рецепт именно из таких.Предлагаю очередной вариант вкусного завтрака на скорую руку.Готовлю омлетные блинчики с сыром,помидором и зеленью.
В миску добавляем яйца,молоко и соль
Все взбиваем венчиком и просеиваем муку
Еще раз все перемешаем до
- В миску добавляем яйца,молоко и соль
- Все взбиваем венчиком и просеиваем муку
- Еще раз все перемешаем до однородного состояния
- Мелким кубиком нарезаем помидор
- и небольшой пучок лука
- отправляем все в тесто и перемешиваем
- натираем на средней терке кусочек сыра
- Смазываем растительным маслом сковороду и выкладываем немного теста
- обжариваем блинчик на среднем огне и переворачиваем.Посыпаем тертым сыром
- и когда сыр расплавится,складываем блинчик пополам
Получается очень вкусно.Попробуйте)
***********РЕЦЕПТ************
молоко............. 1 стакан
яйца ..................5 шт
соль.............. по вкусу
мука................1 стакан
помидор ........1 шт.
лук .............пучок
сыр .................100 г.