Ингредиенты
- 140 гр. муки
- 200 мл. молока
- 2 яйца
- 2 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. сахара
- разрыхлитель и ванилин
Разбиваем 2 яйца, добавим сахар потом перемешиваем,
Выливаем молоко и раст масло
теперь добавляем ванилин, щепотка соли, разрыхлитель и муку, замешиваем тесто чтоб не было комочков
и оставляем тесто на пол часа, чтобы мука напиталась и тесто стала чуточку погуще
Через пол часа берем сквородку и смазываем ее чуть чуть раст маслом, берем немного теста в черпак, и выливаем в центр, выпекать нужно на самой минимальной температуре, на это уйдет 1 минута на каждую сторону блинчика
После того как блинчик запузырился тогда ее нужно переворачивать
получается идеально
Вот и готова
