Если вы хотите удивить своих близких удивительной выпечкой — этот рецепт именно для вас. А главное готовится крем не сложно, и вкус получается такой нежный, что буквально тает во рту.
Второй этап: взбиваем миксером мягкое масло. Когда масса будет равномерной, добавляем по-немногу манную кашу, продолжая взбивать. В принципе, на этом можно остановиться. Воздушный крем вполне готов. Им можно промазывать коржи торта или начинять пирожные.
Тест: выберите понравившееся перо и узнайте любопытные вещи о себе
Но для самых взыскательных кондитеров есть и третий этап.
Взбиваем в устойчивую пену жирные сливки. Затем, с помощью лопатки, соединяем уже готовый крем и взбитые сливки. Чтобы крем стал более плотным и упругим, поставьте его на пару часов в холодильник.
Хозяйкам нравится легкость приготовления и изумительный результат.
В некоторый семьях дети даже ссорятся: кто будет подбирать остатки из чаши, в которой сбивали крем. Им не терпится попробовать вкусный крем, пока мама заканчивает украшать пирожные. Кстати, крем может быть и самостоятельным десертом, если подать его в креманках и украсить ягодами или кондитерской посыпкой.