Наш мир просто переполнен пластиком. Пластик везде: пакеты, упаковка и посуда. Да, он дешёвый, удобный и легкий, но в то же время он очень долго, столетиями, разлагается. Мы настолько привыкли к доступности пластиковой посуды, что выбрасывая не думаем, как сильно мы загрязняем нашу планету.
Но к счастью, прогресс не стоит на месте и есть аналоги, которые, в отличие от пластика экологичны, нетоксичны и их легко утилизировать. Давайте посмотрим, какие варианты замены пластика у нас есть:
1. Крахмал.
НЕТОКСИЧЕН и это главное. Еще он спокойно выдержит высокую температуру и его можно использовать в микроволновке. Есть одна российская фирма, которая изготавливает из кукурузного крахмала различную посуду: тарелки, ложки, контейнеры для пищи.
2. Шелуха.
Нет, не луковая, а рисовая. Из нее делают не только посуду, но также и цветочные горшки. Ее можно использовать не один раз, мыть в посудомоечной машине. Если надоела такая посуда или сломалась, то из нее всегда можно будет сделать компост.
3. Солома.
Делают ее из пшеничной соломы, оставшейся на поле после того как убрали урожай. Она прочная и износостойкая. Ее используют в кафе и ресторанах и в самолётах как одноразовую посуду.
4. Листья.
Да, из обычных листьев тоже оказывается делают посуду. Собирают опавшие листья, вымачивают, сушат, потом в специальном прессе придают форму, дезинфицируют, покрывают пищевой краской и всё, посуда готова. Бери и используй!
5. Авокадо.
Точнее его косточки. Есть такая фирма, называется «Biofase». Так вот она забирает косточки от авокадо у других компаний и потом делает из них посуду. Пользоваться такой посудой можно целый год, потом она начнет разлагаться.
6. Яблочное пюре.
Или любое другое овощное или фруктовое пюре. Учёные из Самары придумали такую посуду, в которую можно наливать кипяток, а после использования выкинуть или съесть. Они сделали его из яблочного пюре, говорят, что яблоко идеально для этого подходит.
7. Апельсиновая корка.
Еще один необычный материал из которого можно сделать одноразовую посуду. Один дизайнер из Израиля придумал такую посуду и делает из корки практически всё: тарелки, чашки, ложки. Плюс этой посуды – она очень приятно пахнет.
8. Морковная кожура и скорлупа арахиса.
Тут уж нас удивила компания из Италии, которая сделала целую коллекцию одноразовой посуды из этого материала. Покушали из такой посуды, растворили в воде и полили свою комнатные цветы. И дёшево и безотходно.
9. Кофейная гуща.
Вот тут удивил так удивил один стартап из Берлина. Они решили делать кружки для кофе из кофе, вернее из использованной кофейной гущи. Кружки получились лёгкие, но прочные, так что упадут со стола и не разобьются.
В общем, вместо пластика вариантов куча, один интереснее другого. Так что если увидите такую посуду, смело берите. Природа и ваш организм еще спасибо скажут.