Мавра Зелёные щи.
В этот день молились Святой Марфе и Святому Тимофею.
16 мая обычно пересаживали рассаду в почву и сеяли семена в грядки.
Существовали некоторые правила, которые нужно было соблюдать при посадках.
Капусту не сеяли по четвергам, даже если это был день Марфы Рассадницы. Считалось, что ее будут поедать черви.
Во время пересадки рассады женщины не ели хлеб, иначе куры склюют молодые всходы.
Чтобы уродилась вкусная капуста, во время посева пересыпали из руки в руки семена.
Говорили, что с этого дня у коров прибавляется молоко. И это логично, ведь на пастбище было уже достаточно еды. Примечали, что молоко в этот день особенно вкусное и жирное. Пастухи варили кашу прямо в поле. Такая каша называлась мавринская. Она приносила здоровье и силу.
Ещё приметили, что крапива обладает в этот день целебными свойствами. Поэтому готовили из крапивы различные щи, салаты.
Какие блюда можно приготовить из крапивы можно посмотреть здесь.
Считалось, что если ужалиться крапивой в этот день, то здоровье будет крепким весь год.
Готовили настои и отвары из крапивы.
В доме украшали веточками берёзы, которые приносили из леса. Это помогало избавиться от полосы неудач.
Если черёмуха цветёт очень пышно, то ждали дождливого лета.
По погоде и поведению животных и птиц примечали:
Если гуси машут крыльями - скоро будет буря.
Утром нет росы - к скорому дождю.
Ясная погода - к хорошему урожаю огурцов.
Чем раньше цветёт черёмуха, тем теплее будет лето и осень.
Во время цветения черёмухи лещ икру мечет.
Много росы - большой урожай огурцов.